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浅漬け風の甘酸っぱい 水キムチ を手作りで 韓国では 梨のすりおろしを使って作る...
材料: きゅうり 大根 にんじん りんごジュース 果汁 塩 赤唐辛子...
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葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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こんにちは 昨夜はアルモンデ白菜の餃子を作りました 夫婦2人でこの量食べ過ぎじゃ...
材料: 餃子の皮もち粉入り ひき肉 青ネギ 生姜すりおろす にんにく...
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おはようございます ヤマサまる生ぽん酢 コチュジャン マルコメ糀甘酒の素 にんに...
材料: なす ピーマン きゅうり ヤマサまる生ぽん酢 マルコメ糀甘酒...
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中途半端に残った生クリームと残り野菜でこの一品です 中国料理は家庭料理の味方です...
材料: 豚小間肉 白菜 人参 椎茸 水菜 味覇スープ 生クリーム 水...
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嵐にしやがれに出ていた雁川の牛すじチャーハンを少しアレンジしてみました
材料: 牛すじ 卵 ネギ ベーコン 玉ねぎ オイスターソース 砂糖 ...
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タレはタマリンドペースト ナンプラー にんにくと生姜のすりおろし レモン汁 プロ...
材料: むきえび にら もやし みょうが タマリンドペースト ナンプ...
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新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
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昨夜はカレー トマト缶と甘酒を使用 簡単で でもちょっと本格的で美味しいです
材料: 鶏もも肉 玉ねぎみじん切り 人参すりおろし 生姜みじん切り ...
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