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Snapdishの料理写真:大分郷土料理☆りゅうきゅう♪
大分郷土料理 りゅうきゅう
大分郷土料理 りゅうきゅうです 大分の居酒屋さんには必ずあります 漁師飯ですね ...
材料: 刺身醤油 ワサビ 金胡麻 万能薬ネギ 刺身
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Snapdishの料理写真:鰤の和風ミキュイ♡柚庵風
鰤の和風ミキュイ 柚庵風
おはようございます 昨夜は風がやたら強くて ビュービュー怖かったです こちら 昨...
材料: 鰤の刺身用柵 酒 みりん 醤油 柚子 ハチミツ お好みで 出...
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Snapdishの料理写真:針生姜たっぷりで作る、頂きものの鰤の子の煮付け。
針生姜たっぷりで作る 頂きものの鰤の子の煮付け
こんにちは こちらは昨日は晴れていたのに またまた雨 月曜日に雨が降るとやる気が...
材料: 鰤の子 生姜 水 酒 味醂 砂糖 塩 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:プレーンなゴーヤチャンプルー
プレーンなゴーヤチャンプルー
こんにちは 昨日の夕飯の一部です タン塩も出して呑んべい飯でした お魚さばくのは...
材料: ゴーヤ 豆腐 今回絹 人参 豚コマ 卵 鰹節 顆粒のかつおだ...
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Snapdishの料理写真:オクラの油揚げ巻き☆
オクラの油揚げ巻き
期限が1日過ぎてしまった油揚げが2枚 いろいろ迷った挙句 なにかしら新しいものを...
材料: オクラ 油揚げ とろけない スライスチーズ
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Snapdishの料理写真:ぶりのアラで🐟ぶり大根🎶美味しいよぉ~😋💕
ぶりのアラで ぶり大根 美味しいよぉ
こんにちは この頃暖かくなりましたね 夫が風邪をひいたので お灸をかけてあげたら...
材料: 大根 酒 水 砂糖 醤油 たまり醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:鰤の皮の湯引き♡レンチン玉味噌かけ
鰤の皮の湯引き レンチン玉味噌かけ
おはようございます 寒い朝です 積雪 覚悟していましたが こちら地方まだ雪は降っ...
材料: 鰤の皮 塩 酒 卵黄 白味噌 かんたん酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:しゃなママさんの♪ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
先週末の土曜日の晩ごはん しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風 です しゃ...
材料: 豚バラブロック ごぼう うずら卵の水煮 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:まるで冷奴になんちゃって生ワサビ
まるで冷奴になんちゃって生ワサビ
すみません ふざけてないです 食べてみて 結構いけます m m エイプリルフール...
材料: まるで冷奴 クリームチーズ 鰹節 ねぎ 醤油 なんちゃって生...
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Snapdishの料理写真:鰤刺しのサクのホイル焼き
鰤刺しのサクのホイル焼き
何の捻りもないホイル焼きですが 700円アップの鰤刺しのサクが半額 で 切り身の...
材料: 鰤のサク マジックソルト 片栗粉 カットしたバタ にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜煮 美活♪脳活♪
鰯の生姜煮 美活 脳活
お安いのに美味しい鰯 お刺身でもつみれでも美味しいけど 今日はほっこりと煮物にし...
材料: 鰯 生姜 お酒 お砂糖 お醤油 お水
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Snapdishの料理写真:春到来、旬を頬張る筍ごはん。
春到来 旬を頬張る筍ごはん
こんばんは 今日はとっても良い天気で 家族で枇杷の摘果と袋がけに行って来ました ...
材料: お米 出汁昆布5 5 長ネギの青い部分 出汁 料理酒 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:♡あじさいみたいな鯵のなめろう♡
あじさいみたいな鯵のなめろう
畑のシソ ミョウガがとれたから作ったよ 母ちゃん お魚捌くの好きなのです なぜな...
材料: 鯵 あじ シソ ミョウガ 長ねぎ 生姜 味噌 醤油
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Snapdishの料理写真:ホタテの貝柱のベーコン巻きガーリックソテー~ジュレぽん酢をかけて~
ホタテの貝柱のベーコン巻きガーリックソテー ぽん酢をかけ...
美味しい素材は出来るだけシンプルがいいかと そとのベーコンはカリカリにしたいとこ...
材料: 貝柱 ベーコン ニンニク
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