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お出汁の優しい味のお吸い物はアスパラと玉ねぎ 新しい茄子の下処理方法を覚えたので...
材料: 茄子 4本 いんげん 10本 豚バラ薄切り 100g 赤味噌...
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こんにちは 火曜日 あれ ちょっとのどが痛いかも 水曜日 咳が出始め 昨日は咳が...
材料: 鶏のささみ なす 長ねぎ 大葉 酒 松茸風味のお吸い物 かん...
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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カニのほぐし身と桜でんぶのお寿司に菜の花とゆで卵を細かく刻んで散らしました ミモ...
材料: ご飯 菜の花 蟹の身 ほぐした身 桜でんぶ にんじん 振りご...
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道の駅で立派なキクイモが売っていました 今まで小ぶりのキクイモしか見かけたことが...
材料: キクイモ にんじん ごぼう まいたけ 油揚げ ほうれん草 長...
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今週初めの旦那様お弁当 ツナとシメジの炊き込みご飯 豚肉の味噌しょうが焼き 海老...
材料: 米 人参 シメジ ツナ缶 酒 醤油 塩 顆粒だしの素 青ネギ...
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こんにちは カレンダーの上では昨日はひな祭り こちらは4月3日なんですが 物の値...
材料: 炊きたてのご飯 自家製かんたん酢 とびこ きゅうり お刺身数...
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明石だこの柔らか煮を釜飯に かぶと柿の甘酢と お吸い物を添えて ひとり釜飯用の土...
材料: 米 明石だこ柔らか煮 生姜 茗荷 あれば三つ葉や酢橘の皮など...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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