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千葉県産の姫ハマグリが安く買えました ハマグリ お吸い物のイメージですが ご飯物...
材料: A 姜葱醬 A シーフードミックス A 姫ハマグリ A 料理...
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今日は地元の道の駅として 4月から新しく指定された 道の駅 おがつ と 道の駅 ...
材料: シラウオ 椎茸 ミツバ ネギ 白だし
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今日は 娘の小学校卒業式でした 明太子ではブーイングなので 娘の一番好物 鶏めし...
材料: 鳥モモ肉 ごぼうささがき 米 醤油 酒 砂糖 にんにくチュー...
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今朝は父ちゃん朝食 昼 持参で早出出勤 送り出した時間は5時で辺りは真っ暗 義母...
材料: あおさ 鰹節 梅ふ 納豆 これうまつゆ 熱湯
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スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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