照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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我が家の人気メニュー バーニャカウダです 生クリーム入れるとハイカロリーなのでヘ...
材料: アンチョビ ニンニク オリーブオイル 豆乳 水溶き片栗粉 牛...
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お正月前後に盛んに出回る百合根が大好きで見つけたら野菜室で保管している ストーブ...
材料: 白米 百合根 塩 もち麦と雑穀 酒
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こんにちは 最近は 白菜を手に取ることが多くなりました 底値を狙って買ってます ...
材料: 白菜 油揚げ 酒 味醂 醤油 焼きあごだしつゆ 生姜チューブ...
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昔 母が作っていた呉汁 新豆の季節の定番のお味噌汁でした 豆を前の日から水に浸し...
材料: 大豆の水煮 鶏もも肉 油揚げ 里芋 大根 人参 しめじ ねぎ...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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牛乳 コンソメのコンビはよく合います ベーコンの旨味も出ますよ かぼちゃは 煮込...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ 人参 小松菜 ベーコン 牛乳 コンソメ キ...
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今日のランチです 豚バラ焼き肉を冷蔵庫で発見 お義母さんから貰った全く甘くないと...
材料: 豚バラ焼き肉用 エリンギ 玉ねぎ パプリカ インゲン 生トマ...
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今日は大きめのイカで 品作りました 下足やえんぺらで巻き揚げと胴の部分でマリネを...
材料: イカ下足 えんぺら キャベツ 玉ねぎ 大ハンペン 長芋 片栗...
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