バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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定番ミートソースをひき肉ではなく 牛すじ肉で作りました いつものミートソースとは...
材料: 牛すじ肉 ボイルしたもの 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく オ...
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マルコメタイアップ投稿 ビーフシチュー好きだけど濃厚すぎてもたれちゃう人にはこち...
材料: 牛肉 ペコロス 玉ねぎなら1個 人参 芽キャベツ じゃがいも...
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こんばんは 雨降りの月曜日 気温も低くて肌寒いぐらいでした 明後日ぐらいまではお...
材料: 太めのパスタ 合い挽きミンチ にんにくチューブ しょうがチュ...
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ハンバーグの中に凍らせた卵をinすると 焼き上がった時に 中からトロ っと卵が出...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 水 卵 パン粉 牛乳 ローリエ ナツメグ...
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今日の夕飯 鶏胸肉のロール巻きほうれん草 人参入り 柚子胡椒 粒マスタード 食べ...
材料: 鶏胸肉 ほうれん草 にんじん 鶏胸肉の下味 酒 塩麹
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最近の投稿は淡色野菜であんまり彩り良くなくて やっと緑黄色野菜を使った投稿ができ...
材料: 豚肉 エリンギ 人参 もやし にら 油 酒 水 塩 胡椒 醤...
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普通のビーフシチューですが 旨味とコクを出すため 少し工夫しました 最近 どうも...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 油 玉ねぎ 人参 しめじ なくても...
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