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Snapdishの料理写真:擬製豆腐
擬製豆腐
お正月料理の昨年からの新入り 昨年記録してなかったから今年覚え書き れんこんや人...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 みりん しょうゆ おろし生姜 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:ガレット・デ・ロワ♪
ガレット デ ロワ
きょうは 1月6日 フランスで新年を祝うお菓子 ガレット デ ロワ フェーブ 陶...
材料: 冷凍パイシート クレームダマンド バター きび砂糖 卵 アー...
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Snapdishの料理写真:★酒粕&切り餅de酒かすふれ★
酒粕 切り餅de酒かすふれ
ご近所の酒屋さんで美味しい酒粕を大量購入 甘酒と共に うーん 濃ゆい 三 三 隠...
材料: 酒粕 豆乳 切り餅 レモン汁 バニラオイル スライスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:ガレットデロア
ガレットデロア
めちゃいい匂いです アーモンドとか胡桃がなかったので 中に黒豆入ってます 当たり...
材料: 準強力粉 塩 水 バター バター 砂糖 卵 アーモンドパウダ...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 干し数の子 2ヶ月もの 4日かけて戻して#麹醤油 と#レモンピール酢 に漬け込むこと5日
佐野未起の料理 干し数の子 2 月もの 4日かけて戻して...
お正月の食べきれなかった数の子 再び魚卵祭りである 私は味見程度なので娘がモリモ...
材料: 干し数の子 水 塩 漬け込みタレ 麹醤油 レモンピール酢
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Snapdishの料理写真:正月用  松前漬け 漬けました❣️
正月用 松前漬け 漬けました
お正月料理の中で一番最初に作るのが松前漬け 人参を大きな拍子木に切って 本 大好...
材料: 市販の松前漬セット 人参 数の子
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Snapdishの料理写真:丹波栗と黒豆の和パウンドケーキ🍁抹茶、酒粕、ココア生地で😘
丹波栗と黒豆の和パウンドケーキ 抹茶 酒粕 ココア生地で
今年も渋皮煮も作ったし ちょうど黒豆も食べたくて炊いていたので ちょっと和風なパ...
材料: プレーン生地 卵 バター 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:☆型に入れてポンするだけ♪新春おもてなし♪門松ケーキ寿司☆
型に入れてポンするだけ 新春おもてなし 門松ケーキ寿司
新年っぽい料理ないかな と考えていて きゅうりを門松にしたケーキ寿司が作りたくな...
材料: ちらし寿司 錦糸卵 桜でんぶ きゅうり 刺身 にんじん 絹さ...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト
スイートポテト
残った栗きんとんで スイートポテト焼きました おせち料理 お正月 スイートポテト...
材料: 栗きんとん バター 生クリーム 卵黄
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Snapdishの料理写真:見た目だけでもお洒落に♬鮭の洋風ちらしお握り
見た目だけでもお洒落に 鮭の洋風ちらしお握り
こんにちは 年末は何かと物入りで その上Xmasやお正月の支度がありますよねぇ ...
材料: 熱々のご飯 調味酢 かんたん酢 レモン汁 鮭フレーク ベビー...
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Snapdishの料理写真:うちの伊達巻
うちの伊達巻
お節料理 甘すぎない伊達巻 伊達巻
材料: 全卵 はんぺん 上白糖 みりん だし汁 塩
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Snapdishの料理写真:★抹茶&黒豆チーズケーキ★
抹茶 黒豆チーズケーキ
飾りに手鞠麩活用 コロコロする
材料: ボトム お好みのクッキー 今回はハーベストセサミ使用 バター...
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Snapdishの料理写真:百合根の茶碗蒸し
百合根の茶碗蒸し
お正月に作りたかった百合根の茶碗蒸し 年末は高級品だった百合根も今では破格のお値...
材料: 百合根 卵 出汁 お好きな具材 ゆず 出汁 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:プチ伊達巻【レシピあり】
プチ伊達巻 レシピあり
小さめのはんぺん 8 8 をいただいたのでミニサイズの伊達巻をフライパンで作りま...
材料: ミニはんぺん8 位 卵 きび砂糖 本みりん
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