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Snapdishの料理写真:高野豆腐とお煮しめ
ma
高野豆腐とお煮しめ
出汁で煮て優しい味になった
材料: 乾燥しいたけ 大根 人参 じゃがいも 昆布だし カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:ブラジル☆フェイジョアーダ♡
May
ブラジル フェイジョアーダ
ずーっと食べたかったフェイジョアーダ 先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べた...
材料: 乾燥黒豆 豚塊肉 牛肉 牛すじ チョリソー 塊ベーコン 水 ...
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Snapdishの料理写真:厚手の鍋で作るローストビーフ
厚手の鍋で作るローストビーフ
お鍋で作ったローストビーフは しっとりジューシー フライパンに蓋をしてもOK オ...
材料: 牛肉ブロック もも肉など 塩コショウ にんにく ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:金柑なます
金柑なます
先月作った金柑の甘露煮が残っていたので 大根となますにしました
材料: 大根 金柑の甘露煮 甘酢 酢 砂糖 出汁 塩 塩
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Snapdishの料理写真:柚子大根
柚子大根
冬野菜を沢山いただいたので仕込みました 最近我が家で人気の 柚子大根 明日の朝か...
材料: 大根 大 砂糖 酢 塩 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:根菜の白味噌シチュー~クリームチーズ仕立て~
根菜の白味噌シチュー クリームチーズ仕立て
京都のお雑煮は白味噌仕立て お正月の白味噌の残りを使いきるのに 年明けからよく作...
材料: 蓮根 御坊 人参 蕪 大根 玉ねぎ ブロッコリー カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:なまくろず+柚子
なまくろず 柚子
平和を願う なます ちょっと苦手だったけど美味しくいただけたよ おせち なます ...
材料: 大根 人参 もものすけかぶ 柚子 つけ汁 坂元のくろず Ku...
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Snapdishの料理写真:#伊達巻
伊達巻
随分前にテレビで見みたレシピメモを頼りに 毎年作ってます 丸いフライパンで作ると...
材料: はんぺん 卵 砂糖 水 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:お餅でピザ
お餅でピザ
家で搗いたお餅の消費 スキレットでピザに 玉ねぎ ミニトマトの定番にお正月用で余...
材料: 丸餅 溶けるチーズ 玉ねぎ ベーコン ミニトマト 蒲鉾 ケチ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
おはようございます 今日から仕事です 昨日は  リセットごはん で身体に良さげな...
材料: 水 大根 エノキ 椎茸 こんにゃく 高野豆腐 ネギ 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
きすなが強まる 生麩好きなので取り寄せた おせち 煮しめ
材料: 里芋 蓮根 金時人参 ごぼう 生麩 どんこ 干し椎茸 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:お正月で余ったお餅 de 餅入りオニオンスープ
お正月で余ったお餅 de 餅入りオニオンスープ
またまた 余ったお餅シリーズ 寒さも本格的で ホッコリ温まれるスープは嬉しいです...
材料: 玉ねぎ バター 塩 白こしょう ベーコン ブロック 水 ヤマ...
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Snapdishの料理写真:簡単黒豆煮
簡単黒豆煮
黒豆を頂いたので 煮ざるをえない でもインフルエンザでフラフラ で やってみたら...
材料: 黒豆 水 上白糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:キノコの塩麹ナムル
キノコの塩麹ナムル
放置プレイですみません 週末にスーパーに言った時に 雑誌コーナーで週刊朝日の特別...
材料: エノキ しめじ えきしお ごま油 大葉
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