お水  手作り塩麹のその後  のレシピと料理アイデア

YouTube工場見学を参考に 初めての塩麹作り と言っても 米麹に塩を揉み込ん...

こんばんは 今日はスープが食べたい日やったので 残ってたカボチャ きのこたち し...

初めて味噌作りに挑戦しました と いってもビタントニオにお任せで 使いたおし隊の...

こんばんは 明後日から 再来週まで早朝バイトが 続きますが 既にバテてます そん...

お腹空いたあ と帰ってきて ご飯食べれるのが一番幸せ と里子ちゃんw 沢山食べて...

急いで作った野菜たっぷりスープです 材料 8箇所に切り込みを入れた玉ねぎ 人参 ...

麦味噌仕込みにちょうどいい時期ですね 健康志向の方には 大注目の麦味噌 生麦麹を...

一晩水に漬けた北海道産の国産大豆475gを おうちシェフProで水煮大豆にしてフ...

只今 手作り塩麹を切らしているので そろそろ作らねば と思ってるところです 　 ...

こんにちは 雨でじめじめが続きますね そんな今日の素麺はっ 定番化中 溶かしバタ...

お米の研ぎ汁を使った簡単水キムチ 先日手作りした塩麹と糀甘酒で調味しました これ...

こんにちは 朝は豆腐やから いつもあんまり載せないけど いつもこんなの食べとりま...

こんにちは 今日のお昼ごはんです 赤魚 茄子 ソースメンチ 鳥塩手羽はグリルで ...

おはようございます 台風7号接近中 こちらは晴れてますが時々 雲域が怪しい空 長...