ぽんすけさんの料理 ぽんすけさんの料理 塩麹作りその後

先ほど載せ切れなかった,

今日のごはんです🥰

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この前冷凍しといたとうもろこしとブロッコリーを使った炊き込みごはん😚
芯もひげも薄皮も一緒に炊き込んだから
とうもろこしのお出汁がたっぷり☺️💕

手作り塩麹,鰹だしの素,コンソメスープの素,水で炊き込みました😚💕


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1.
鍋に水,生姜,市販のあじのつみれ,お麩を入れ,
鰹だしの素,手作り塩麹,酒,うすくち醤油,こいくち醤油を入れて煮込む🎵

2.
火を止めたらネギを入れて完成😆

#とうもろこしの炊き込みごはん
#市販のあじのつみれのおすまし
#手作り塩麹

ぽんすけさん、おはようございます😊

とうもろこしはやっぱりひげも薄皮も使った方が美味しいんだね😊
ついつい捨ててしまいがちだけど…
出汁になるのか…
とうもろこしの風味がたっぷり出るもんね…

つみれ汁も美味しそう🎵
こちらもお魚の出汁がたっぷり出そうだね😊💕

とうもろこしご飯ブロッコリーや髭も入って栄養アップだね～
鯵のつみれ汁も美味しそう～😍

スイーツポテトさん😆こんばんは～😆💕

とうもろこしって、全部お出汁になりそうやから使っちゃいました😚💕

髭は食べれるけど食べる時に薄皮と芯は取り除かないとだけど美味しいから入れちゃいます😆💕

つみれ汁めっちゃ美味しかったです😆💕
生姜の香りがまた食欲そそりました😆💕

みったんさん😆こんばんは～😆
とうもろこしごはん😆美味しいですよね😆

ブロッコリーや髭入れて、元気ごはん～😆✨

つみれは市販やけど鰺のつみれ汁美味しかったです😆✨