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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:常陸牛の牛丼
常陸牛の牛丼
体調不良からの 元気になる牛丼 鉄鍋で割り下に常陸牛A5すき焼き用を一枚ずつレア...
材料: すき焼き用牛肉 醤油 きび砂糖 味醂 酒 水 玉ねぎスライス...
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Snapdishの料理写真:ほんのり梅香る☆切り干し大根の煮物☆
ほんのり梅香る 切り干し大根の煮物
切り干し大根 梅干し サラダ
材料: 乾燥切り干し大根 油揚げ 水煮大豆 えのき 麺つゆ2倍 みり...
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け🐟(*´u`)💓
鯵の南蛮漬け u
今夜の一品 ご近所さんからたくさんの鯵を頂きました カリカリに揚げた鯵をたっぷり...
材料: 鯵 塩 片栗粉 南蛮酢 カンタン酢 水 柚子酢 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ごちそうポークジンジャー
ごちそうポークジンジャー
NHKのきょうの料理で紹介されたレシピをとんかつ用の豚肉でアレンジ
材料: とんかつ用ロース肉 醤油 下味用 酒 下味用 片栗粉 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:蕗とたけのこ煮
蕗とたけのこ煮
優しい味に仕上がりました
材料: たけのこ 蕗 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:鶏のトマトクリーム煮
鶏のトマトクリーム煮
自炊練習中  肉料理
材料: 鶏むね肉 そぎ切り 玉ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 ドライパセ...
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Snapdishの料理写真:イワシの生姜煮+あつし’s BAR No.6🍸ソルトビア
イワシの生姜煮 あつし s BAR No 6 ソルトビア
イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...
材料: イワシ 生姜みじん切り 酢 水 水 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:親子丼
Rie
親子丼
参考 料理をはじめる人の本 オレンジページ
材料: ご飯 どんぶり2杯分 400g 鶏もも肉 1 2枚 150g...
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Snapdishの料理写真:梅酒で栗の渋皮煮
梅酒で栗の渋皮煮
おいしい世界ごはんパートナー 栗渋皮煮 梅酒 秋の味覚 栗
材料: 栗 水 砂糖 梅酒 お湯 下処理用
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのスープパスタ
かぼちゃのスープパスタ
おいしい旬のかぼちゃ をポタージュに チーズや野菜をプラスして パスタを絡めて簡...
材料: かぼちゃ バター 塩 コンソメ 水 牛乳 水溶き 片栗粉or...
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Snapdishの料理写真:なんきんとタコ🐙
なんきんとタコ
つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...
材料: かぼちゃ ゆでだこの足 いりこと昆布の出汁 酒 薄口醤油 き...
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Snapdishの料理写真:超簡単!豆腐ハンバーグ
超簡単 豆腐ハンバーグ
はじめての投稿
材料: 絹豆腐 豚ミンチ 塩コショウ パン粉 玉ねぎ 卵 小麦粉 み...
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Snapdishの料理写真:ひじきのケチャップ煮
ひじきのケチャップ煮
鉄分補給 o o 明日のお弁当にも入れるよ
材料: ひじき 合挽き肉 しいたけ ピーマン 玉ねぎ 醤油 酒 片栗...
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