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Snapdishの料理写真:ひらたけごはん
ひらたけごはん
原木ひらたけをいただいたので 炊き込みご飯にしました 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: ひらたけ 米 しょうゆ 酒 みりん めんつゆ
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Snapdishの料理写真:酒の肴
酒の肴
沢の鶴 米だけの酒 当たりました ありがとうございます 香りが良くサラッとしてい...
材料: 煮干し 酢
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Snapdishの料理写真:牛肉のおろし鉄板ステーキ
牛肉のおろし鉄板ステーキ
保温性のいい 南部鉄器のミニ鉄板で和風のステーキ 焼き塩も添えて日本酒 できゅー...
材料: 牛肉ステーキ用赤身 ニンニクすりおろし 大根 万能ネギ小口切...
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Snapdishの料理写真:幸せな宴♡上善如水✨
幸せな宴 上善如水
今夜は 幸せな宴を開催してましたぁ 初のモニター当選 o アタリましたぁ 白瀧酒...
材料: 大人のポテトサラダ じゃがいも むきえび 三つ葉 塩 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:イカに詰めない、鉄鍋でイカ飯。
イカに詰めない 鉄鍋でイカ飯
イカに詰める手間がないのに味はイカ飯そのもの 今日は白米ともち米を半々でいれたけ...
材料: 白米 もち米 イカ 昆布 しょうがすりおろし 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
定番おかずの生姜焼きも 洋皿盛りすれば お洒落なポークジンジャーに わしわし食べ...
材料: 豚肉 生姜 玉ねぎ 酒 だし醤油 米粉 米油 塩 胡椒 キャ...
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Snapdishの料理写真:豆ごはん✩
豆ごはん
グリンピース苦手だけど 私が唯一食べれる豆ごはん 笑 レシピ通りに作ると つるん...
材料: うすいえんどう 塩 砂糖 ほんだし 鶏ガラスープの素 お米 ...
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Snapdishの料理写真:ブリのつぶみそ上げ
ブリのつぶみそ上げ
ぶりに片栗粉とつぶみそを混ぜた衣をまぶして揚げました つぶみそがちょっと焦げやす...
材料: ブリ 料理酒 生姜 片栗粉 つぶみそ 米油 つぶみそ
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Snapdishの料理写真:姫ハマグリの白パエリア
姫ハマグリの白パエリア
千葉県産の姫ハマグリが安く買えました ハマグリ お吸い物のイメージですが ご飯物...
材料: A 姜葱醬 A シーフードミックス A 姫ハマグリ A 料理...
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Snapdishの料理写真:鯛を使って鯛めし&鯛ソテーラタトイユ
鯛を使って鯛めし 鯛ソテーラタトイユ
鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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Snapdishの料理写真:鯛釜めし
鯛釜めし
おうちで釜めし第3弾 いつからシリーズ化した 真鯛のかぶとを焼いてとった出汁で炊...
材料: 真鯛の頭 カマつき 米 竹の子 干し椎茸 油揚げ 長ねぎ 青...
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Snapdishの料理写真:人参と油揚げの炊き込みご飯
人参と油揚げの炊き込みご飯
押し麦も混入
材料: 米 押し麦 人参 油揚げ 酒 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:無限ピーマンの応用!ワンプレート!#無限ピーマン
無限ピーマンの応用 ワンプレート 無限ピーマン
どこかで見た無限ピーマンの応用編 ささみです そのだしで炊いたチキンライスと黒酢...
材料: ピーマン なす ささみ 鶏ガラスープの素 塩 四川山椒 ささ...
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Snapdishの料理写真:ワタも一緒に炊き込む    『サザエご飯』
ワタも一緒に炊き込む サザエご飯
新鮮なサザエでサザエご飯 新鮮なのでワタも一緒に炊き込みました
材料: サザエ お米 出汁 生姜 お酒
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