アサリを酒蒸し風にして 茹で上がった春雨を加えてみました アサリの濃厚な旨味を春...
材料: アサリ 春雨 エリンギ 白ネギ 酒 醤油 ニンニク 生姜 塩...
- 23,691
- 360
- 17
- 58
- 保存
- 738
- 12
- 1
- 保存
さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
- 3,843
- 186
- 3
- 35
- 保存
煮込み料理に使おうと 下茹でしてから圧力鍋で柔らかく炊き込んだ牛スネ肉を少し拝借...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル りんご酢 粒マスタード きび砂糖 ...
- 116
- 74
- 1
- 10
- 保存
- 2,326
- 40
- 1
- 5
- 保存
- 3,553
- 65
- 5
- 3
- 保存
パティスリーパーティー まあやちゃんに教わった一品です もーー あのローストビー...
材料: 牛肩肉 塩コショウ 大根おろし 野菜なんでも千切り 醤油 酢...
- 2,320
- 91
- 9
- 14
- 保存
- 5,543
- 29
- 1
- 保存
昨日の晩御飯 艸 昔2ちゃんで見てから大好物の炊飯器鶏 ヤムウンセン タイ風春雨...
材料: 鶏胸肉 ミョウガ ニラ 大葉 ネギ 生姜 昆布つゆ ごま油 ...
- 3,019
- 92
- 6
- 3
- 保存
前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
- 7,178
- 318
- 7
- 21
- 保存
- 116
- 47
- 1
- 3
- 保存
- 3,627
- 176
- 21
- 14
- 保存
