関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:豚フィレの蜂蜜バルサミコソース🐷🐝🍯
豚フィレの蜂蜜ハ ルサミコソース
Sous Vide Balsamic Glazed Pork Tenderloi...
材料: 豚ひれ つけあわせ野菜 パプリカ パウダー 胡椒 A バルサ...
レシピをチェック
  • 3,955
  • 186
  • 7
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
レシピをチェック
  • 21,940
  • 324
  • 26
  • 88
  • 保存
Snapdishの料理写真:今年も元気にソリを引くよ!トナカイハンバーグ💛
今年も元気にソリを引くよ トナカイハンバーグ
クリスマスパーティに 映える料理を作ってみました o o ダッシャー ダンサー ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 ナツメグ 胡椒 小...
レシピをチェック
  • 3,485
  • 36
  • 4
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ささみの塩糀マヨパン粉焼き
ささみの塩糀マヨパン粉焼き
マルコメタイアップ投稿 プラス糀 塩糀パウダー本当に優秀です 水分が加わらないパ...
材料: ささみ プラス糀 塩糀パウダー マヨネーズ カレー粉 パン粉...
レシピをチェック
  • 177
  • 36
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
お弁当 揚げ物 肉料理 おつまみ
材料: 鶏胸肉or鶏もも肉 すりおろし生姜 すりおろしニンニク 醤油...
レシピをチェック
  • 222
  • 23
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:薄切りお肉でくるくる串焼き
薄切りお肉でくるくる串焼き
お手頃価格の薄切り肉もくるくる巻けばボリューミー こんなにあっても300g ステ...
材料: 牛肉スライスまたは豚肉 塩胡椒 醤油 バター オリーブオイル
レシピをチェック
  • 1,942
  • 193
  • 13
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のステーキ人参ソース
鶏むね肉のステーキ人参ソース
疲れとタンパク質がとれる鶏むね肉でヘルシーなステーキ 人参たっぷりなソースで 鶏...
材料: 鶏むね肉 人参 新玉ねぎ バター オリーブオイル
レシピをチェック
  • 793
  • 43
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に
赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に
赤味噌 厚揚げ 回鍋肉 甜麺醤無し 豆板醤 中国料理 簡単 キャベツ ご飯の共
材料: 厚揚げ キャベツ ピーマン 赤味噌 砂糖 酒 豆板醤 ニンニ...
レシピをチェック
  • 991
  • 87
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,006
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:オリジナルすき焼き
オリジナルすき焼き
スーパーで買ってきた 鍋物具材とあるもので作りました お肉は半額特売の美味しいお...
材料: 熊本県産豊味牛 牛肩ロース切り落とし 白菜 ほうれん草 しら...
レシピをチェック
  • 422
  • 58
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:雲白肉☆豚バラのにんにく辛味だれ
May
雲白肉 豚バラのにんにく辛味だれ
四川の辛くてにんにくが効いた雲白肉が大好きなんだけど なかなか満足出来るレシピに...
材料: 豚バラ極薄切り 味覇など 水 きゅうり おろしにんにく おろ...
レシピをチェック
  • 3,312
  • 122
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:やわらかガリバタ醤油チキン
やわらかガリバタ醤油チキン
やわらかチキンにガーリックバター醤油がからんでとってもジューシーな仕上がりに 冷...
材料: 鶏モモ肉 塩 ブラックペッパー 片栗粉 オリーブオイル ニン...
レシピをチェック
  • 5,521
  • 380
  • 9
  • 59
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚しゃぶの照り焼き野菜和え
豚しゃぶの照り焼き野菜和え
カンタン酢だけで 野菜もお肉もたっぷり食べちゃいまーす 豚しゃぶ 豚しゃぶサラダ...
材料: 豚しゃぶ肉 もやし ピーマン 赤パプリカ 細ネギ カンタン酢...
レシピをチェック
  • 1,126
  • 33
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉巻きミートローフ
肉巻きミートローフ
ミートローフって大体ベーコンで巻くけど 今回は豚バラ肉を巻いてみた パサつかない...
材料: 合挽肉 生ハム 卵 M 塩糀パウダー ブラックペッパー ナツ...
レシピをチェック
  • 561
  • 115
  • 4
  • 25
  • 保存