今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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こんにちは 暑くなってきましたね 今日も昼間は30度オーバーだとか 汗 まだ5月...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン 大葉 ...
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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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毎年この時期に友人がご実家からとうもろこしを送ってくれます 昨日届いて茹でとうも...
材料: 豚ロース切り身 塩胡椒 片栗粉 焼き油 合わせ調味料 醤油 ...
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中華の定番 回鍋肉ですが具材を代えるだけで季節に合ったものになりますよ 今回は旬...
材料: 豚バラ肉 長ねぎ 生姜 ごま油 アスパラガス パプリカ キャ...
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今日の夕飯は味噌入り生姜焼き 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜を合わせたらお肉を漬け...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り ししとう 味噌 酒 みりん 酢 砂糖...
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鶏胸肉に塩麹とお砂糖 お味噌を混ぜて漬け込んだよ 急に思いついたから 漬け込み時...
材料: 鶏胸肉 塩麹 味噌 きび砂糖 小さめのビニール袋
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コケコちゃん300投稿おめでとう 前のキッチンでは殆ど無言 ある事をきっかけにコ...
材料: 豚バラ薄切り肉 にんにく 生姜 チューブ コチュジャン 酒 ...
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オニオンスライスと水菜の焼き肉サラダ 焼き肉サラダ オニオンスライス オニオンス...
材料: 新玉ねぎ 水菜 牛肉薄切り にんにく 他 好みの野菜 ごま油...
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こんばんは 今日も来てくださってありがとうございますm m いつも沢山のいいねや...
材料: オクラ 豚薄切り肉 小麦粉 とけないスライスチーズ 醤油 砂...
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