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Snapdishの料理写真:桜信玄餅
桜信玄餅
信玄餅の中に桜の塩漬け入れてみましたが 上手く咲かなかったです
材料: ミネラルウォーター アガー グラニュー糖 桜の塩漬け
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Snapdishの料理写真:#お正月レポート#母のお雑煮#今年も宜しくお願いします
お正月レポート 母のお雑煮 今年も宜しくお願いします
毎年お正月にだけ出して使う輪島塗りのお椀は家族のたからものです
材料: 花かつお 昆布 醤油 水 酒 鳥もも肉 小松菜 にんじん 銀...
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Snapdishの料理写真:旬野菜インゲンと厚揚げの辛旨炒め#野菜料理
旬野菜インゲンと厚揚げの辛旨炒め 野菜料理
インゲン 旬の野菜 炒め 味噌ダレ
材料: インゲン 厚揚げ サムジャン 豚肉漬け辣油 花椒油 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏の水炊き
鶏の水炊き
こんばんは 今日は金曜日ですね 息子が休みで 何を食べるか 毎度毎度考え ません...
材料: 白菜 長ネギ 榎茸 椎茸 春菊 鶏肉 鶏ツミレ 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:おひなさまディナー♡
おひなさまディナー
後ろのおひな様は 1才の娘と4才の娘が作ったものです
材料: 干ししいたけ 高野豆腐 さやえんどう にんじん まぐろ サー...
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Snapdishの料理写真:野菜の花咲く!肉鍋タワー
野菜の花咲く 肉鍋タワー
野菜を花びらに見立てて盛り付けました 真上からみると大輪の花が咲いているように見...
材料: 豚バラ キャベツ もやし 人参 赤大根 ブロッコリー 長ネギ
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Snapdishの料理写真:お煮しめ風筑前煮
お煮しめ風筑前煮
大晦日の午後夕方近くに思い立って作った お煮しめ もとい お煮しめは時間がかかる...
材料: かしわ 鶏肉 金時人参 蓮根 たけのこ 水煮 しいたけ こん...
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Snapdishの料理写真:あるもの ブイヤベース(๑´ڡ`๑)
あるもの ブイヤベース
簡単料理 節約料理 煮物 魚料理 フランス料理
材料: ニンニク 玉ねぎ 小 にんじん じゃがいも 花鯛 あさり 海...
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Snapdishの料理写真:極荒挽肉の、四川麻婆豆腐。
極荒挽肉の 四川麻婆豆腐
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材料: 絹ごし豆腐 豚肩ロース みじん切り 葉ニンニク なければわけ...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮 3色春丼
牛しぐれ煮 3色春丼
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 和食 どんぶり 菜の花 ...
材料: 牛肉切り落とし 鰹出汁 酒 醤油 砂糖 五香粉 花椒 卵 菜...
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Snapdishの料理写真:紫花豆の甘煮
紫花豆の甘煮
ちょっと皮の固さが残ってしまいましたが美味しく煮えました もう少し甘くてと良かっ...
材料: 紫花豆 茹でこぼし用の水 煮る用の水 グラニュー糖 塩
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Snapdishの料理写真:桜ご飯稲荷のせいろ蒸し
桜ご飯稲荷のせいろ蒸し
鶏そぼろと桜の葉のご飯を詰めたお稲荷さんを蒸してみました ご飯は酢飯ではなく普通...
材料: 稲荷の皮 油揚げ 薄い小さめのもの しょうゆ みりん ざらめ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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