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知り合いのシェフか 子供たちに送ってくれたタコのホ ロネーセ か 激ウマた った...
材料: 生タコor茹でタコ 椎茸 種無し黒オリーブ ニンニク 赤唐辛...
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おはようございます 久しぶりのレーズンパン 糀甘酒でめちゃめちゃしっとりフワフワ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 糀甘酒 牛乳 ドライイースト ノン...
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ネーブルとドラゴンフルーツ ハーブ ガーリック味のクリチでサラダを作りました ド...
材料: ベビーリーフ ネーブル ドラゴンフルーツ kiriハーブ ガ...
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肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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鯖ブームがまた来た 煮ても焼いても美味しい鯖 麹甘酒の甘味 旨味 梅の酸味で鯖の...
材料: 鯖の切り身4切れ 塩 振り塩用 長ねぎ1本 煮汁 水150c...
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ジャマイカ料理秋刀魚版 和食続きだったので秋刀魚で無理矢理ジャマイカ料理 アオブ...
材料: 白身魚 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 青唐辛子 酢orワイ...
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脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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