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Snapdishの料理写真:苦辛ゴーヤタッカルビ(  ˙▿˙ )
苦辛ゴーヤタッカルビ
ゴーヤチャンプルー飽きたので ちょいと チャレンジしてみましたっかるび 普通のタ...
材料: 鶏もも肉 ゴーヤ 正味 ヤンニョム コチュジャン 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆と刻み昆布の煮物
大豆と刻み昆布の煮物
茹で大豆と乾物の刻み昆布の煮物 どちらも火の通りは早いので煮る時間は 分ほど 浸...
材料: 茹で大豆 乾物刻み昆布 水 酒 みりん 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:鮎の開き塩麴漬け
鮎の開き塩麴漬け
スーパーで鮎が半額になってたので買ってきて 開いて塩麴に漬けてみました 箸では面...
材料: 鮎 塩麴 酒
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Snapdishの料理写真:アマンディンヌ・オー・ショコラ
アマンディンヌ オー ショコラ
香り付けに今回はラム酒を入れましたが オレンジキュラソーがあう
材料: 板チョコ ビター 牛乳 小麦粉 アーモンドパウダー 粉砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ💗
豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ
豚のかたまり肉が特売だった為 しょうが 酒 を入れて茹で 肉味噌をかけました o...
材料: 鶏ミンチ ニンニク少々 味噌 白ネギ二本 砂糖 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:和風スペアリブ煮
和風スペアリブ煮
スルッと骨が外れるくらい煮込みました 煮玉子とジャガイモも染み染み
材料: スペアリブ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢 和風だし ゆで卵 ジ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵   2015.11.10
Nao
晩ごはん 2015 11 10
夕方から急に寒くなったよぉ 今日は お仕事の研修でゆっくり目の出勤 めちゃ 楽ぅ...
材料: 大根 ゆかりのふりかけ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:常備菜(かぼちゃ)
常備菜 かぼちゃ
あれば何かと便利
材料: かぼちゃ 砂糖 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:豚バラのしゃぶ鍋
12/20更新
豚バラのしゃぶ鍋 12 20更新
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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Snapdishの料理写真:塩わんたんめん
塩わんたんめん
ラーメン
材料: わんたん皮 豚ひき肉 ネギ みじん切り 生姜 みじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:8/27のお昼ごはん~豚の角煮丼~
8 27のお昼ごはん 豚の角煮丼
今日の仕事は平和だった o ストレスフリー そんな日のお昼ごはんは 作り置きして...
材料: A 豚バラブロック 生姜 薄切り 白ねぎの青い部分 水 B ...
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Snapdishの料理写真:簡単❤️さっぱり❤️煮豚
簡単 さっぱり 煮豚
こんばんは 夏になると必ず作る我が家の簡単さっぱり煮豚です いつもは砂糖を入れる...
材料: 肩ロース 生姜 ネギ タレ 醤油 酢 酒 みりん 糀甘酒 茹...
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Snapdishの料理写真:ファルファッレのスープパスタ
ファルファッレのスープパスタ
男メシ 晩酌 スープ パスタ ファルファッレ 日本酒
材料: ファルファッレ 水 茹で用 塩 茹で用 玉ねぎ ズッキーニ ...
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Snapdishの料理写真:ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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