お酒に合う      塩  のレシピと料理アイデア

いよいよ年末も押し迫ってきましたね 昨日は今年最後のお料理教室を開催しました 初...

長野から逆輸入しました 父の帰省のお土産でもらいました 長野は塩漬けしたイカを保...

夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...

キリっと冷やした辛口シェリー酒と合います

シェリー酒飲んだらこう名付けたくなってbyポルナレフ 揚げイチジクのシェリー風味...

久しぶりにむね肉 れんこんのシャキシャキ食感が たまりません 甘酢で酒がすすむ ...

今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...

トマトジュースを使って真っ赤なトマト鍋を作りました 鶏肉と鶏団子のエキスがスープ...

単なる思いつきで作ったら あら美味しい

モッツァレラチーズポテト餅を作ってみますた ポテト餅は おかずだけではなくおやつ...

合うお酒は 白ワイン 辛口のシャンパンでも幸せ気分です

こんばんは ちょっと聞きました 福山雅治さんが結婚ですって 福山さん大好きなので...

今朝のお弁当作りで余った鶏胸肉をやわらか下ごしらえして キムチ炒飯作りました 炒...

珍しくスイゾーがこれ旨いなーと言ったので シャンタンにお世話になりっぱなしの中華...