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山口恵以子さんの小説にはまり 今は食堂のおばちゃんシリーズを読んでます お店にや...
材料: 茄子 鷹の爪輪切り うどん 麺つゆ お好みの薬味 ごま油 醤...
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野菜でかさ増しアテ 昨日お肉を自分的に食べすぎだのでオジャガでかさ増し 薬味にと...
材料: 大根おろし お味噌 味醂 お酢 お酒
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こんばんは 葉ごぼうの天ぷらをしたく畑へGo でも収穫して帰宅したら昨夜から放置...
材料: 葉ごぼう ミニトマト アイコ等 麺つゆ お湯 粉末鰹だし
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グリーンピースを白和え マヨネーズを加えてキリッと酒のアテ方向へシフト 今日もお...
材料: 木綿豆腐小分けパック 茹でたグリーンピース 白練り胡麻 マヨ...
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ゴルゴンゾーラに塩味があるので 付け添えのハチミツと黒胡椒で十分な味わいが出ます...
材料: 白はんぺん ゴルゴンゾーラ 黒胡椒
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久々に葉付き人参見つけたぁ お酒のアテにもピッタリだけど 本日休肝日につき白米で...
材料: 葉付き人参 ツナ缶 酒 ガラスープ 水 料理酒 スリゴマ
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ちりめんじゃこ セロリ 桜海老を醤油 酒 みりん ゴマ油で炒めあわせコショウふる...
材料: ちりめんじゃこ 干し桜海老 セロリ ごま油 酒 醤油 みりん...
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小松菜と油揚げの煮物 ささっと出来て酒にも合う定番のアテ 今日の相棒は今話題の獺...
材料: 小松菜 油揚げ 塩 生姜千切り うすくち醤油 みりん カツオ...
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