お酒薄口醤油  水  のレシピと料理アイデア

しから煮る で 軽い煮物です ぉ鍋も洗わずでokなので 沸騰したぉ湯に水を少し加...

　

大皿にガパオライス風を作りました 全部家にあるもので簡単に 鶏ひき肉を塩胡椒 ニ...

炊き込みご飯 米3合 研いで1時間くらい浸水しておく 薄口醤油お玉8分目　お酒お...

今年もはらこめしの季節がやって来ました うちの地域の秋の味覚 はらこめしとは 鮭...

お刺身 お造り ねぎ 鍋 鶏肉 和食 地酒 山葵 紫蘇 大葉 和食 四川料理 ね...

市販の出汁を使わなくても大丈夫 だし昆布 2cm 3cmくらい 5枚 鰹節 5g...

この時期 忘年会などで胃腸も疲れ気味 今日は里芋とお麩を薄味で煮ました 里芋は下...

おはようございます 昨日の雨が嘘のよう 11月24日　 和食の日 先日 niss...

テレビでキム兄が作っていた手羽先鍋 少し手間をかける分とても美味しかった 大体の...

仕事しながら 今日はこれにしようかなって 頭の中でデモンストレーションしてて 帰...

寒くなると食べたくなる豚汁 里芋が高かったので 代わりにさつまいもを入れてみまし...

鯖の竜田揚げ 　酒と生姜で少し揉んで臭み消して下味つける 片栗粉つけて揚げる 煎...

本日 回目post連投で失礼します 昨日のお弁当の一品 万願寺とうがらし海老のす...