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Snapdishの料理写真:ニンジン、メークインと豚もも薄切りの炒めもの。
ニンジン メークインと豚もも薄切りの炒めもの
ニンジン一本ぺろりメニューです 豚肉とすごく合います 甘くてびっくり 味醂とかお...
材料: ニンジン メークイン 豚もも 調味料 醤油 ニンニクおろし ...
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
かすべの煮付け
道産子なら知ってる激ウマ煮付け
材料: かすべ 水と醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のバルサミコクリーム煮込み
鶏肉と茄子のバルサミコクリーム煮込み
お酢の効果で鶏肉が柔らかくなります 照り焼きに飽きたら是非
材料: 鶏もも肉 茄子 ニンニク バルサミコクレマ 醤油 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
手軽で簡単な炊き込みご飯 まだ炊いてない状態で パチッ あとは炊飯器にお米と煮汁...
材料: 米 二合 鶏肉 150g 生姜 20g 砂糖 大さじ2 みり...
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Snapdishの料理写真:山椒の葉っぱちらし寿司
山椒の葉っぱちらし寿司
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
陳健一風四川麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐 豆板醤 甜麺醤 水 豚ひき肉 ネギ 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:お気軽オトコの料理
お気軽オトコの料理
材料さえあれば 15分で作れます
材料: 長いも ブロッコリー ほうれん草 パプリカ
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Snapdishの料理写真:おくらのジュレ
おくらのジュレ
冷奴 冷やしうどん ざるそば 素麺にのせて食べたらサイコーです
材料: おくら ゼラチン 水 薄口醤油 みりん 砂糖 酒 本だし
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬野菜カレー
圧力鍋で作った 冬野菜カレー
白菜やネギなど冬野菜を使った ヘルシーで身体もぽかぽかになる美味しいカレーのレシ...
材料: 白菜 長ネギ 豚バラ肉 にんにく しょうがの甘酢漬け 酒 水...
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Snapdishの料理写真:正月なので時間かかる一品を。  台湾コンビニ名物、茶葉蛋
正月なので時間かかる一品を 台湾コンビニ名物 茶葉蛋
一晩程度の漬け込みでは ほんのり香りがつく程度 台湾で食べたあの味は かなり手間...
材料: 卵 水 八角 醤油 塩 紅茶
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Snapdishの料理写真:手作りめんつゆ活用術
手作りめんつゆ活用術
トマトは 手作りつゆ 酢 砂糖で ポン酢を作りオリーブオイルと一緒にかけます モ...
材料: 醤油 500cc みりん 500cc 昆布 1 2枚 削り節...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤の炊き込みご飯
菜の花と蛤の炊き込みご飯
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器で簡単に作れる蛤の...
材料: 菜の花  冷水に良くさらし あくを抜いておく 塩 鰹出汁  ...
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Snapdishの料理写真:しらすと高菜のチャーハン~白菜のクリームスープ
しらすと高菜のチャーハン 白菜のクリームスープ
野沢菜がすっぱくなっちゃったから消費したくて よく炒めれば酸味も飛んで香ばしい
材料: 野沢菜 しらす ご飯 卵 醤油 だしの素 塩 胡椒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:三色丼
三色丼
基本目分量なんで多分これぐらいだろうって分量を書いてます 作る際は 味見をしなが...
材料: 挽肉 豚 鶏 卵 ほうれん草 生姜しぼり汁 塩コショウ 醤油...
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