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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残りでチャプチェ♡
冷蔵庫の残りでチャプチェ
お酢を最後に入れたのでほうれん草 色が変わってしまいました お肉もキノコもお野菜...
材料: 乾燥緑豆春雨 ごま油 牛コマ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 しめ...
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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:自家製*なめたけ
自家製 なめたけ
へたってきたえのき茸復活 我が家のなめたけ これを作るようになってから買うことな...
材料: えのき茸 砂糖 みりん 酒 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:夏酒とローストビーフ
夏酒とローストビーフ
おつまみ スパイシー ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 簡単ローストビーフ ...
材料: 牛もも肉 ハーブソルト 塩糀パウダー カリカリトリュフ ブラ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウと牛肉の炒め煮
ゴボウと牛肉の炒め煮
グルメ醤油 お肉にあいますねっ
材料: ゴボウ2本 牛こま200g 酒大2 砂糖大2 みりん大2 醤...
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Snapdishの料理写真:手作りの山椒油ダレo(^▽^)o👍辛旨じゃ〜🔥🔥
手作りの山椒油ダレo o 辛旨じゃ
先月のオフ会でゆっこちゃんから懐かしの食べラーを戴いてから 辛味タレに がついて...
材料: 花椒 長ねぎ ニンニク 生姜 粗挽き唐辛子粉 サラダ油 醤油...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
今夜は酢豚と決めてたけど ル ルスティックブリーチーズのサラダを YouTube...
材料: 豚ロースかたまり 玉ねぎ パプリカ黄色 赤 人参 ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:meat ball!!
meat ball
ごぼうと肉団子の甘酢煮 ちぽさんの甘酢煮のごぼうが猛烈に 美味しそうやったので真...
材料: ミンチ すりおろし生姜 水切りした豆腐 ごぼう
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Snapdishの料理写真:豚の角煮♡
豚の角煮
鶏のさっぱり煮を作った煮汁に少し水 酢 醤油 砂糖を足して再利用 酢をたくさん入...
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 しょうが 薄切り 酒 水 卵...
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌マヨ和え、ウドの皮のきんぴら、ウドの葉の天ぷら
nae
ウドの酢味噌マヨ和え ウドの皮のきんぴら ウドの葉の天ぷ...
ウドを余すところなくいただきます
材料: ウド 酢 砂糖 味噌 マヨネーズ 胡麻 砂糖 醤油 酒 胡麻...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け🍀*゜
鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け
今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:🐖オリーブ豚丼でおうちランチ🥢
オリーブ豚丼でおうちランチ
週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:チキンの香り焼きそば
チキンの香り焼きそば
その名の通りネギと酢醤油と黒胡麻のいい香りがする焼きそば メインにもつまみになる...
材料: 焼きそば麺 鶏ささみ 万能ネギ 黒胡椒 黒ゴマ 胡麻油
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