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Snapdishの料理写真:春野菜御膳でおうちお花見〜花より🥃
春野菜御膳でおうちお花見 花より
初夏を思わせる陽気の夜 ささやかな酒宴 前菜に つぶ貝の旨煮 そら豆のグリル焼き...
材料: つぶ貝 水 酒 昆布つゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の「骨まで愛して❤️」
秋刀魚の 骨まで愛して
圧力鍋で作ります 骨まで丸ごと食べられます
材料: 秋刀魚 千切り生姜 水 酒 酢 醤油 砂糖とみりん
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Snapdishの料理写真:もつ鍋♪
もつ鍋
見た目は悪いですが味は良かったです
材料: もつ 白菜 エノキ 人参 ネギ 厚揚げ豆腐 ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけラーメン
海鮮あんかけラーメン
海鮮と野菜たっぷりのあんかけラーメンです あさりの蒸し汁を使ったしょうゆベースの...
材料: エビ あさり ベビーほたて 青梗菜 白菜 干ししいたけ ゆで...
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Snapdishの料理写真:耳たこの焚いたの
耳たこの焚いたの
なかなか耳たこのレシピがないみたい
材料: 耳たこ 白ネギ 生姜 酒 みりん 蜂蜜 醤油 豆板醤
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Snapdishの料理写真:切り身で簡単〜土鍋 DE 鯛めし
切り身で簡単 土鍋 DE 鯛めし
コロナの影響で昨年から鯛が手頃な価格で落ち着いている 一匹まるごと入れた鯛めしは...
材料: 鯛の切り身 塩 米 水 これうまつゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:なめたがれいの煮付け
なめたがれいの煮付け
おせちの一品 我が家地方のお正月には欠かせない一品 年末はどこのスーパーでもお魚...
材料: なめたがれい ねぎ 生姜 酒 みりん てんさい糖 醤油
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Snapdishの料理写真:今年の節分は2月2日‼︎
今年の節分は2月2日
恵方巻き 糀甘酒の素入り卵焼き マグロ サーモン 胡瓜 三つ葉 いわしの梅煮 圧...
材料: いわしの梅煮 いわし 梅干し 水 酒 醤油 糀甘酒の素 生姜...
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Snapdishの料理写真:いわしの梅煮で晩ご飯
いわしの梅煮で晩ご飯
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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Snapdishの料理写真:ねぶと🐟唐揚げ
ねぶと 唐揚げ
ねぶと  ネブト  唐揚げ 関西 お家居酒屋 兵庫の料理
材料:  
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Snapdishの料理写真:うなたま丼♡迫力のだし巻きをドーンと!
うなたま丼 迫力のだし巻きをドーンと
明日は土用の丑の日 京都で食べる きんし丼 っぽく 大きめだし巻きをガツンと載せ...
材料: うなぎ ご飯 たれ 玉子 だしまき用 追い鰹つゆ だしまき用...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
雪がチラチラ降ってきました この雪は積もるかな 粕汁を作りました 我が家の粕汁は...
材料: 有頭海老 大根 にんじん 薄揚げ こんにゃく 酒粕 出汁 味...
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Snapdishの料理写真:鰻おこわ
鰻おこわ
たった1尾の鰻 これを家族全員が満足できるようにするには 頭に浮かんだのはおこわ...
材料: 鰻 餅米 水 鰻のタレ 昆布つゆ 味醂 卵 これうまつゆ 味...
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Snapdishの料理写真:ラムレーズン入り*りんごとバナナのしっとりケーキ
ラムレーズン入り りんごとバナナのしっとりケーキ
フルーツがたっぷり入った贅沢なケーキになりました 油分が少ないので朝ごはんでもお...
材料: バナナ りんごの甘煮 半個分くらい ラムレーズン 素焼きアー...
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