お頭  酒  のレシピと料理アイデア

昨夜の主菜です 旬を迎えたさんまと野菜を 梅の酸味をきかせたお出汁で煮ました さ...

簡単だけど 美味しいく作れますょっっ

有三杯雞白飯要多煮一些 是道配飯 配酒的熱門菜

これまたご飯が進みます

お酒もごはんも進むやつです

サンマが大好きなので秋には何度も作ります

油揚げで野菜を巻いて煮物にしました 簡単で油揚げに野菜の味と野菜の甘みでジュワ ...

あごだしでパスタを茹で 出汁の旨味をすわせてみました 秋の味覚の秋刀魚を圧力鍋で...

渡り蟹 アサリを入れて海鮮チゲ鍋 魚の頭やあらも入れてさらに濃厚な出汁を取りまし...

祖父からもらったブラックタイガーのえびを使って作りました えび

ほやの季節がやって来ました 昨日は生でポン酢とキムチ和え 今日は半分に切って蒸し...

具材はいたってシンプル 特別攻めてもいないお鍋のようですが ちょいちょいこだわり...

生姜のおかげで身体ホカホカ 鶏皮は出汁取ったら別の料理に使うよ

秋刀魚の価格が落ち着いて来ました 初秋刀魚 スパイシーに頂きます