これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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わたしはこのためにAmazonで器を買ってしまうおバカさんなのです 笑 平目のア...
材料: ヒラメ 3日熟成 松茸 銀杏 竹の子水煮 三つ葉 花柚子の皮...
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頭の中で妄想に妄想を重ねて 絶対に週末にお酒のあてで食べてみたかったサーモンの刺...
材料: サーモン刺身 クリスピーチキンシーズニング 脂肪分35 カッ...
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大好きなカンジャンセウ 海老好きにはたまらない一品 お店でしか食べたことなかった...
材料: アカエビ 生食用 水 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ネギ あれ...
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カワハギは頭の肉がとても美味です 酒蒸し ワイン蒸しどちらも美味しいです カワハ...
材料: カワハギの頭 にんにく バター 白ワイン 鷹の爪 黒こしょう...
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もう毎日すこぶる暑さ ほぼ毎日酸っぱいもの欲します 今日は梅干しにポン酢で 体に...
材料: 牛肉 ズッキーニ 長芋 梅干し ポン酢 いりごま かつお節
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ア ウニはんっ ウニはんっ ウ どないしたアンチョビはん 血相変えて ア なんで...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ アンチョビフィレ マスカル...
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TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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お魚買って の息子 さんまばかりだったので 鰯で2品味を変えて
材料: 鰯 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 麺つゆ 3倍濃縮 生姜 ...
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