麺類 焼そば 豚肉 キャベツ 人参 ちくわ もやし 鰹節 青のり 甘夏 イナアガ...
材料: 焼そば麺 キャベツ 3cm角 もやし 豚肉 人参 3cmの短...
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旬のたけのこをだし味だけでなくミルク味も加えて味わう 白だしかけて ホワイトソー...
材料: 茹で筍 白だし 薄力粉 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー ...
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本日は意外に初めてのパスタです 今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました パスタ...
材料: スパゲティ 合い挽き肉 A しょうがのみじん切り A ニンニ...
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こんにちは ミートソースを作ると必ずレトルト1つ分くらい残っちゃうんですよねぇ ...
材料: キャベツ 白菜 豆腐 もやし 玉ねぎ 人参 しめじ エリンギ...
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甜麺醤 を使うところを 万能味ソース に替えてみました キャベツの美味しさが生き...
材料: 豚薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 キャベツ 長ネギ おろしにんに...
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アスパラガスのシャキシャキとした食感と新じゃがいものほくほくの食感が楽しい味噌 ...
材料: グリーンアスパラガス 新じゃがいも ベーコン だし汁 麹の花...
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さっぱりだけど 何かおかずになるようなメニューが作れないかな と思い付いた簡単お...
材料: もやし ウルメイワシ オリーブオイル ニンニク パン粉 青の...
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肉料理 煮物 アフリカ料理 ビール コップ1杯分のビールが飲み残されていたのでこ...
材料: 鶏もも肉 塩 玉ねぎ トマト オリーブオイル クミンシード ...
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寒天は室温で直ぐに固まるので 全ての作業は 熱いうちに行って下さい トコロテン ...
材料: 絹豆腐 かぼちゃ 粉寒天 熱湯 熱湯 めんつゆ2倍濃縮 米酢
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この前 アップし忘れた お夕食です 大根おろしもいいけど ワインといただくには ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル 醤油 バルサミコ酢 ルッコラ 黒...
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