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こんにちは 昨夜と今夜 ふたご座流星群が見頃だとか 偶然にも流れ星を見ることがで...
材料: モヤシ 豚バラ薄切り肉 酒 水 酒 醤油 味醂 生姜チューブ...
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昨日の娘に作ったお夕飯です ずーっと雨ばかり テレビのテロップは土砂災害による避...
材料: 筍 白ネギ えのき 豚挽き肉 たまご キュウリなどを
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コレ メインにしても副菜として出しても なんなら肉サラダとしてもいける 万能メニ...
材料: 豚バラ肉 ブロッコリー 塩 粗挽き黒胡椒 マヨネーズ ヨーグ...
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とつておきの オードブル バイブル を参考にさせていただきました 盛り付けを ガ...
材料: 鰹 刺身のさく 新玉ねぎ オレンジ オレンジブィネグレット ...
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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ナンプラーとレモンでさっぱりマリネ 火を使わずに作れるので 暑い夏にもピッタリで...
材料: 茄子 小葱 A 水 A レモン汁 A ナンプラー A 砂糖 ...
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今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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苺の和スィーツ作りました 苺ジャムを使ったふんわり甘いピンクの白玉に練乳をかけて...
材料: 白玉粉 苺ジャム 豆乳or牛乳 苺 練乳
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カツオのお刺身 とアボカド トマト などを乗せたお蕎麦に 昆布つゆ白だしで作った...
材料: 粉ゼラチン 水 昆布つゆ白だし 水 むきエビ 卵豆腐 おくら...
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