関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
レシピをチェック
  • 4,344
  • 17
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:筋肉麻婆豆腐
筋肉麻婆豆腐
市販の麻婆豆腐の素は美味しいけど なんとか手作りでできないかなっと
材料: 鶏胸ミンチ 絹豆腐 オクラ 薬味ねぎ 味付け 生姜チューブ ...
レシピをチェック
  • 2,286
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山形のだし!
山形のだし
夏になると 我が家の冷蔵庫には いつも 常備してあります 食欲のない時でも だし...
材料: 納豆昆布 これうまつゆ 醤油 胡瓜 長なす オクラ モロヘイ...
レシピをチェック
  • 2,525
  • 206
  • 13
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:鷄と根菜の柚子だし塩ぎゅうぎゅう焼き
鷄と根菜の柚子だし塩ぎゅうぎゅう焼き
れんこん ごぼう 紫人参 さつまいもと鷄肉を残っていた柚子も一緒にハウス食品さん...
材料: 3人分 鷄もも肉 柚子だし塩 塩分34 れんこん ごぼう さ...
レシピをチェック
  • 1,160
  • 87
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜と豚コマ肉のミルフィーユ鍋
白菜と豚コマ肉のミルフィーユ鍋
晩御飯は最近お気に入りのミルフィーユ鍋
材料: 白菜 豚コマ肉 にんにく 鷹の爪 油揚げ ブナシメジ にんじ...
レシピをチェック
  • 3,131
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆乳ごま味噌スープ
野菜たっぷり豆乳ごま味噌スープ
今日のスープは手軽にたくさん野菜が採れるスープです おかずは筑前煮とサバの塩焼き...
材料: じゃがいも えのき もやし 玉ねぎ 顆粒かつおだし 合わせ味...
レシピをチェック
  • 2,251
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏にぴったり♡夏みそ汁
夏にぴったり 夏みそ汁
味噌と豆腐 すりごまを混ぜたものにほんだしを溶かした水でのばし 塩もみしたきゅう...
材料: 絹ごし豆腐 きゅうり 塩 きゅうり塩もみ用 シーチキン オイ...
レシピをチェック
  • 2,529
  • 157
  • 4
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老の餡掛け茶碗蒸
海老の餡掛け茶碗蒸
エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です
材料: 卵 海老 甘エビ以外 きゅうり パプリカ 赤 大葉
レシピをチェック
  • 2,470
  • 82
  • 7
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けです。薫り豊かに辛みをまろやかに♪甘過ぎないからついつい食べちゃうの☆
新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖  酢  塩
レシピをチェック
  • 3,705
  • 177
  • 11
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:また変な物作りました… 麻婆豆腐じゃないよ、カレーだよ笑
また変な物作りました 麻婆豆腐じゃないよ カレーだよ笑
和風カレー味 イケます
材料: ひき肉 豆腐 白ネギのみじん切り 赤味噌 味醂 ケチャップ ...
レシピをチェック
  • 1,253
  • 102
  • 4
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の海老詰め
万願寺唐辛子の海老詰め
先日博多に帰省した時に三越のデパ地下で購入した万願寺唐辛子 立派なのが6本くらい...
材料: 万願寺唐辛子 大 エビ すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
レシピをチェック
  • 7,035
  • 352
  • 34
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
レシピをチェック
  • 424
  • 34
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:レモン酢と香味野菜のさっぱり冷奴。
レモン酢と香味野菜のさっぱり冷奴
暑い日にさっぱり爽やかな冷奴 粗みじん切りにした香味野菜とレモン酢が風味 食感共...
材料: 絹ごし豆腐 みょうが 大葉 ミニトマト 玉ねぎ 簡単酢レモン...
レシピをチェック
  • 1,632
  • 78
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:エビと黒ムツの#アクアパッツァ
ローズマリーポテト
サラダ
エビと黒ムツの アクアパッツァ ローズマリーポテト サラ...
今日は久々に ヒットなメニュー 捨ててしまうエビの殻を再利用してアクアパッツァの...
材料: エビの殻 玉ねぎ オリーブオイル 水
レシピをチェック
  • 2,350
  • 46
  • 3
  • 4
  • 保存