かつお出汁  酒  のレシピと料理アイデア

冷たーいそうめんの上に鶏肉と半熟ゆで卵 薬味は葱と胡麻　 冷たーく冷やした鶏出汁...

旬 秋の定番 栗ご飯 ほくほく

これうまつゆを使ってアレンジ鍋を作ってみました 練り物の他に舞茸 しめじ 鶏 海...

焼き鳥柚子胡椒風味 ブロッコリー 切り干し大根の煮物 蓮根の金平 出汁巻卵 前駆...

お弁当にもぴったりな里芋の煮付けです

山椒ラー油と甘辛い醤油の味でお酒に合います

熱っぽいので 今日は二品だけ 白菜が旬で甘いのでサラダにしました

今日は 和食の日 だそうです by くいしん坊万才 修造

かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...

ちょいとピリ辛の餡掛け乗せた茶碗蒸し これは是非日本酒とご一緒に あっ この餡掛...

おはよぉございます 何か忘れたと思ったら 干し椎茸忘れました 追加してください ...

炊飯器で簡単炊き込みご飯 いつもの日本酒やワインを糀甘酒に変えて作ったら モチモ...

クリスマス お正月の暴飲暴食が祟り まんまと太った私 恐ろしい事に 夫にピタリと...

牡蠣雑煮は 広島の味