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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:塩麹ローストビーフ #プラス糀生塩麹
塩麹ローストビーフ プラス糀生塩麹
冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o
材料: 牛肉かたまり 塩麹 ローズマリー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:きのこのオイル漬け🍄(o⁰⊖⁰o)
#常備菜
きのこのオイル漬け o o 常備菜
日持ちしないマッシュルームを保存食にしました o o
材料: マッシュルーム しめじ オリーブオイル 鷹の爪 にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:しらすと菜の花とミニトマトのブルスケッタ
しらすと菜の花とミニトマトのブルスケッタ
しらすとガーリックの組み合わせが美味しくて 菜の花とミニトマトと 玉ねぎも入れて...
材料: 菜の花 ミニトマト 玉ねぎ にんにく しらす干し オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:ホットサンドメーカー使わず ホットサンド
ホットサンドメーカー使わず ホットサンド
ホットサンド 朝食 チーズサンド
材料: 食パン 粒マスタード 塩胡椒 オリーブオイル 卵 スライスチ...
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Snapdishの料理写真:殻付き牡蠣グラタンとOyster bay🍾
殻付き牡蠣グラタンとOyster bay
今年は寒かったということでまだこの時期も牡蠣が美味しいそうです お友達から第 弾...
材料: 殻付き牡蠣か無しでも ほうれん草 オリーブオイル 長ネギ斜め...
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Snapdishの料理写真:しらすと春キャベツのペペロンチーノ
しらすと春キャベツのペペロンチーノ
美味しいしらすを沢山頂き 今回は パスタにしました カルシウムたっぷりのしらす ...
材料: しらす キャベツ オリーブオイル コンソメキューブ 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のスタミナ豆腐サラダ
牛肉のスタミナ豆腐サラダ
ナッツ入りニンニク醤油 ドレッシングで
材料: 木綿豆腐 牛肉切り落とし かいわれ トマト ナッツ類 ピーナ...
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Snapdishの料理写真:ポテトなすひき肉重ね焼き
ポテトなすひき肉重ね焼き
じゃがいも ターメリックソース ナス チーズの順に重ねて焼くだけ
材料: ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ なす パセリ トマトソース ター...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりグラタン
野菜たっぷりグラタン
娘にピーマンを食べさせるために
材料: 鶏モモ肉 ピーマン 赤 緑 アスパラガス ジャガイモ ニンジ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のクルミソース
蒸し鶏のクルミソース
ジョージア料理 サツィヴィ
材料: 鶏モモ肉 クルミ 玉ねぎ ニンニク 塩 唐辛子パウダー コリ...
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Snapdishの料理写真:塩サバ🐟ポテト!ローズマリー風味🌱
塩サバ ポテト ローズマリー風味
連投失礼いたします 友人から掘りたてじゃが芋 男爵 もらいました 冷凍のノルウェ...
材料: ノルウェー産塩サバ じゃがいも ローズマリー 粗挽き胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:にんじんサラダ
にんじんサラダ
ワインに お弁当のおかずに
材料: にんじん 玉ねぎ オリーブオイル ツナ缶 塩ポン酢 柚子胡椒...
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Snapdishの料理写真:鶏肉パン粉焼き
鶏肉パン粉焼き
うまみ料理 塩糀パウダー 味付け調味料 鶏肉に塩糀パウダーを振りかけて お酢 オ...
材料: 鶏肉 塩糀パウダー 玉ねぎ お酢 オリーブオイル 料理酒 胡...
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