かつお昆布だし のレシピと料理アイデア

イカに詰める手間がないのに味はイカ飯そのもの 今日は白米ともち米を半々でいれたけ...

寒サバは今が旬

二次発酵が足りなかったので目詰まりですが しっかり発酵させて下さい

友達からのプレゼント 由比港の桜エビ めちゃくちゃ立派な釜揚げ桜エビをたくさんい...

本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...

和風顆粒出汁と昆布茶 お酒とごま油で味付けした蒸し焼き茄子のナムルです 刻み大葉...

ザルを使わずに鍋を傾けての湯切りはスリリング

寒いからねぇ

春キャベツが美味しい季節 私のこぶし程の大きさのボリューム満点なロールキャベツを...

朝ごはん 目玉焼きが大好き 作り置きのきんぴらを添えて なんとなく 野菜も食べた...

この取り合わせ 元は長野まゆみの何かで見たんだったか 気分まで何となくべたつく夏...

つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...

塩カンロ飴 今まで知らなかったのですが あまじょっぱで夏の塩分対策ぴったりだし ...

新玉ねぎは水にさらさずに食べる派です ツナ缶と 塩分控えめ塩昆布と 鰹節の風味で...