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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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肉厚で脂ののったぶりを使ったグラタン オリーブオイルと塩だけでとっても美味しく作...
材料: ぶり切り身 かぶ アスパラガス ブロッコリー プチトマト オ...
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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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ぱぴこ家のしっとりポテサラ第二弾 今回もおねば系でマヨ少なめ好きな仕上がりに め...
材料: めかぶパック じゃがいも 彩り野菜 酢 マヨネーズ サーモン...
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おはようございます 今日は雨の予報の北海道です 降ってるのかなあ まだ確認してな...
材料: かぶ 厚切りベーコン オリーブオイル 塩胡椒 にんにく 鷹の...
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