かぶの葉と大根皮のピリ辛ふりかけ*|かばちゃーんさん

手料理

2016/02/23
2,453

かぶの葉と大根皮のピリ辛ふりかけ*

レシピ

材料・調味料

かぶ葉または大根葉: ひとつかみ位？

かぶ皮または大根皮: 小さめ大根1本分

豆板醤: 小さじ2

鶏がらスープの素: 小さじ1〜2

醤油: 小さじ1

お酢: 小さじ1/2

ゴマ油: 大さじ1

作り方

1: 皮と葉は細かくみじん切りにしておく。

2: フライパンにゴマ油を敷き、皮⇨葉の順に炒める。

3: しんなりしたら、調味料を加えてお好みの味に整えて完成〜（＾Ｏ＾）

ポイント

ちょっとのお酢でぐっ‼︎と美味に♡
さっとできちゃう簡単ふりかけです〜🍴
かぶの葉の場合は2日目に苦味が出るのでお早めにお召し上がりを☺️

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: かばちゃーん

レシピは覚え書きです(*´◡`*)

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