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Snapdishの料理写真:炒り豆腐🌸
炒り豆腐
ほろほろと やさしい味わいの炒り豆腐 味付けはこれうまつゆを少しだけ 桜の生麩を...
材料: 木綿豆腐 大根葉 かぶの葉 ごま油 ぱぱっとちゃんと これ ...
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Snapdishの料理写真:紅茶煮の鶏チャーシュー♪
紅茶煮の鶏チャーシュー
週末の晩ごはん 簡単に作りたくて 紅茶煮作りました お昼にお客様が来たので半分パ...
材料: 紅茶パック 鶏胸肉 ゆで卵 お醤油 酢 ごま油 砂糖かハチミ...
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Snapdishの料理写真:白菜と塩昆布の和風パスタ
白菜と塩昆布の和風パスタ
家にあるものでパスタを作りました 塩昆布を入れるのであまり味付けしなくてもいい味...
材料: 白菜 しめじ にんにく 塩昆布 オリーブオイル 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
かぶはすぐ火が通るので 簡単にできました
材料: 高野豆腐 かぶ だし 玄米味噌 しょうゆ 甜菜糖 みりん
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Snapdishの料理写真:かぶとベーコンのソテー
かぶとベーコンのソテー
いつかの 息子くん用に 前投稿では コ使って 残した コのかぶで 副菜 オリーブ...
材料: かぶ ベーコン 塩 粗挽きブラックペッパー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:わらびのお浸し
わらびのお浸し
初ものわらび 色良くアク抜きできるとシャキシャキと歯ごたえのあるわらびが食べられ...
材料: わらび 重曹 熱湯
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Snapdishの料理写真:今日のみーちゃんランチ(モダン焼き風/かぶのスープ)
今日のみーちゃんランチ モダン焼き風 かぶのスープ
うどんを入れて モダン焼きもどきです
材料: モダン焼き風 人参 小松菜 玉ねぎ 長芋 小麦粉 豆腐 うど...
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Snapdishの料理写真:ローストチキンのガーリックポテト添え・蟹缶レタス千切りサラダ・パンプキンスープの晩ご飯
ローストチキンのガーリックポテト添え 蟹缶レタス千切りサ...
2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
友人から貰った 白バルサミコ がもったいなくてあまり使っておらず 生かした使い方...
材料: 粉ゼラチン 水 水 上白糖 白バルサミコ いちご酢ドリンク ...
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Snapdishの料理写真:揚げ蕎麦とかぶのサラダ★
揚げ蕎麦とかぶのサラダ
かぶの実も葉っぱも生でワシャワシャと食べられます 揚げ蕎麦は食感のアクセントにG...
材料: かぶ かぶの葉 蕎麦 茹でたもの ドレッシング ごま油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:明太子と塩昆布の玄米炊き込みごはん🍚
明太子と塩昆布の玄米炊き込みごはん
今朝は夫婦揃ってのお休み 昨日 ちょっと飲みすぎた 以前に比べたら 全然だと思う...
材料: 米 明太子大 塩昆布 ごま油 水 万能ネギ 白ごま
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り物焼き
冷蔵庫の残り物焼き
冷蔵庫の整理 簡単料理
材料: フルーツかぶ オレンジピーマン 紅芋 エリンギ 芽キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(肉じゃが風/かぶとブロッコリーのお浸し/白おにぎり)
みーちゃんランチ 肉じゃが風 かぶとブロッコリーのお浸し...
今日は和食
材料: 鳥挽き肉 豆腐 米粉 人参 じゃが芋 だし汁 醤油 砂糖 か...
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