鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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ここはにんにくではなく 敢えて生姜 たっぷりの千切り生姜とオリーブオイルをじっく...
材料: スパゲティ わらび 豚肉 生姜 白ワイン 白だし オリーブオ...
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サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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今や世界で人気の枝豆 EDAMAME ハワイのスパイシー枝豆をタイ風にアレンジし...
材料: 枝豆 ニンニク トムヤムペースト 醤油 オイスターソース
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ゴーヤが入ってて ちょっとほろ苦いカレーです 材料シンプル 作り方簡単なので ゴ...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ トマト缶 ツナ缶 赤唐辛子 サラダ油 バター...
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鶏ガラスープの素 塩 胡椒 ネギにんにく油 海老油でスープを作りました トッピン...
材料: ワンタンの皮 鶏挽き肉 海老 ネギ 塩 胡麻油 片栗粉
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今日はフレッツトマトでなく トマト缶を利用し ミートソースの中に入れ込みました
材料: にんじん すりおろし トマト 角切り 玉ねぎ みじん切り レ...
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炊飯器で簡単に作る オイルサーディン スナップは少し前に作ったものですが 自家製...
材料: イワシ 塩 ローリエ 黒胡椒 鷹の爪 種を取る にんにく 潰...
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パクチーチャーハン 生春巻き タイ風サラダをワンプレートにしてみました このタレ...
材料: ナンプラー レモン汁 ニンニク 鷹の爪
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昨日の夕飯 急に夕方からの仕事が入ったので出かけるのにパパの夕食の準備を 時間な...
材料: 市販の唐揚げ パプリカ 赤 黄 ピーマン 玉ねぎ 人参 調味...
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