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Snapdishの料理写真:鶏スペアリブとさつま芋の煮物
鶏スペアリブとさつま芋の煮物
この日のメニュー 鶏スペアリブとさつま芋の煮物 無花果と生ハムのサラダ タラマヨ...
材料: 鶏スペアリブ さつま芋 醤油 みりん はちみつ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
今年初 銀杏をどう食べようか悩んでとりあえずこれに 中華料理 蓮根 牛肉 炒め物...
材料: 牛肉 しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 銀杏 蓮根 エリンギ い...
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Snapdishの料理写真:肉団子の酢豚風
肉団子の酢豚風
業務スーパーの冷凍肉団子を使って酢豚風にしてみた
材料: 冷凍肉団子 玉ねぎ ピーマン 人参 蓮根 醤油 すし酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ちゃー坊さんの料理 もちコロ大根
ちゃー坊さんの料理 もちコロ大根
こんばんは お疲れ様です ちゃー坊さん 蓮根おろしも入れてみましたよ モチモチで...
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Snapdishの料理写真:黒酢酢鶏
黒酢酢鶏
ユウキ食品さんの黒酢酢豚のレシピを参考に 市販の鶏だんごを使って黒酢酢鶏を作りま...
材料: 鶏だんご 市販のもの 1袋240g 玉ねぎ 小1個 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:蓮根もち。
蓮根もち
モッチモチ 大好き 蓮根もち
材料: 蓮根 ネギ アミエビ 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
鰹のタタキ 大根ときゅうりの浅漬け ひじき入り豆腐餅 豆腐とわかめの味噌汁 蓮根...
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Snapdishの料理写真:蓮根のあおさ揚げ
蓮根のあおさ揚げ
練習した雪形 蓮根に あおさと片栗粉をまぶして 少なめの油で揚げ焼き 蓮根チップ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープの餡で、鯖水煮缶と蓮根の饅頭
うどんスープの餡で 鯖水煮缶と蓮根の饅頭
うどんスープの出汁がきいた餡に 鯖水煮缶と蓮根のもっちりした饅頭が絡む一品です ...
材料: 饅頭 蓮根 鯖水煮缶 身のみ 長ネギ うどんスープ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:Yummyで和風胡椒餅
Yummyで和風胡椒餅
台湾の屋台料理 胡椒餅 をYummyで和風にアレンジ おやきのような 焼き小籠包...
材料: お好みのパン生地 鶏ひき肉もも 海老 蓮根 ねぎ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:アンバサ🌸ラス日❣️
エビチリならぬ大豆のお肉チリ
れんこん入り💓
アンバサ ラス日 エビチリならぬ大豆のお肉チリ れんこん...
大豆のお肉アンバサダー最終日です エビチリのエビの代わりに大豆のお肉 大好きな蓮...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ A鶏がらスープの素 A酒 Aごま油...
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Snapdishの料理写真:豚葱蓮根の辛味噌炒め♪
豚葱蓮根の辛味噌炒め
焼肉用の豚肩ロース肉があったので 大好きな蓮根と長ネギも入れて辛味噌炒めにしまし...
材料: 豚肉 下味 酒 ニンニク 醤油 片栗粉 蓮根 長ネギ 辛味噌...
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Snapdishの料理写真:8月19日(金)ばんごはん 小皿盛合せと和風豚テキ きのこソース
8月19日 金 ばんごはん 小皿盛合せと和風豚テキ きの...
8月19日 金 ばんごはん 和風 豚テキ ワンプレート 春雨サラダ ミニトマトの...
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