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Snapdishの料理写真:いきなり焼き豆腐で作る我が家の麻婆豆腐は水切りなし♪
いきなり焼き豆腐で作る我が家の麻婆豆腐は水切りなし
水切りするのが面倒くさいので 笑 我が家の麻婆豆腐は大抵木綿豆腐か焼き豆腐 いき...
材料: 焼き豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 味噌...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで、揚げ出し豆腐(揚げ焼き)
うどんスープで 揚げ出し豆腐 揚げ焼き
うどんスープと大根おろし 生姜で美味しい揚げ出し豆腐のスープが出来ました うどん...
材料: 豆腐 片栗粉 うどんスープ サラダ油orオリーブオイル 水 ...
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Snapdishの料理写真:📝きゅうりとワカメの胡麻酢
きゅうりとワカメの胡麻酢
常備菜 きゅうり ワカメ すりごま
材料: きゅうり ワカメ 酢  砂糖 すりごま 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆
栗の渋皮煮
実家の栗が今年もたくさんとれました 銀寄 という種類の大ぶりな丹波栗です とりあ...
材料: 生栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の赤だし味噌のこっくり煮
手羽元と大根の赤だし味噌のこっくり煮
赤だし味噌に出汁がきいてて とっても美味しくできまさた おうちごはん おうち居酒...
材料: 大根 鶏手羽元 水 砂糖 とろける味噌 赤だし 酢 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーと押麦のサラダ仕立て
カリフラワーと押麦のサラダ仕立て
さっぱりいただけるサラダが食べたくなって 冷蔵庫をごそごそ パプリカとピーマンあ...
材料: 押麦 茹でカリフラワー ピーマン パプリカきざみ 人参 千切...
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Snapdishの料理写真:蓮根の辛しマヨかけ!!!
食べたらまるでカラシ蓮根食べてるよう(*´▽`*)ゞ
蓮根の辛しマヨかけ 食べたらまるでカラシ蓮根食べてるよう...
じっくり 蓮根を焼いて辛しマヨソースを かけたら あら まるで カラシ蓮根を 食...
材料: 蓮根 マヨネーズ 辛し 牛乳
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Snapdishの料理写真:晩御飯(ᵔᴥᵔ)
晩御飯
愚痴書きます アドバイス御願いします 不快に思う方もいるかと思うけど 義理父が亡...
材料: ラム肉 大根サラダ ピーマン しいたけ焼き ニシン切り漬け
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Snapdishの料理写真:Yuu*さんの、切干大根とワカメの酢の物☆
Yuu さんの 切干大根とワカメの酢の物
常備菜作りのため Yuu さんのブログで紹介されていた酢の物を作りました すっき...
材料: 切干大根 乾燥ワカメ お酢 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:セロリ丸ごと☆彡大人なポテサラ☆彡
セロリ丸ごと 彡大人なポテサラ 彡
旬なセロリを使った大人なポテサラ ベーコンの塩けとしょうゆの風味でパンチがきいて...
材料: じゃがいも 玉ねぎ セロリ きゅうり ベーコン ハーフ又はブ...
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Snapdishの料理写真:きんとん揚げつくね
きんとん揚げつくね
おせちのリメイクレシピ 残ったきんとんは肉と合わせておかずにアレンジ きんとんの...
材料: きんとん 片栗粉 ヤマサ昆布つゆ 大根おろし しその葉 揚げ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番。その名も「すっぱいサラダ」(笑)
我が家の定番 その名も すっぱいサラダ 笑
酢の蒸せるようなのが 苦手な方にオススメです
材料: レタス キュウリ 玉ねぎ タコ 酢 サラダオイル 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:分とく山流筍のアク抜きでコク増します👍筍のコンフィ
分とく山流筍のアク抜きでコク増します 筍のコンフィ
こんにちは 少し花冷えな感じの今日です 私の住む住宅地は 駅までの道が桜並木でと...
材料: 朝採り筍 大根おろしの絞り汁 水 オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:コロコロチーズの冷しカレーサラダうどん
コロコロチーズの冷しカレーサラダうどん
タコライスをイメージした ちょっとスパイシーな冷やしうどん トッピングの肉味噌や...
材料: 茹でうどん 合挽き肉 レタス プチトマト ベビーチーズ ごま...
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