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Snapdishの料理写真:みそストローネ冷やしみそ汁🌻
みそストローネ冷やしみそ汁
今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ
チャプチェ
チャプチェって使う調味料も作り方も色々ありますよね わたしは 具材を全部別々に炒...
材料: 春雨 50 牛肉薄切り150 ピーマン2個 玉ねぎ 1 2個...
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Snapdishの料理写真:白黒きくらげのカニ玉風冷やしみそ汁
白黒きくらげのカニ玉風冷やしみそ汁
本物のカニではなくカニ風味かまぼこだけど 炒り卵と合わせてカニ玉風 ちょうど白き...
材料: 白きくらげ 生 黒きくらげ 生 卵 油 カニ風味かまぼこ 小...
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Snapdishの料理写真:焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁
焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁
焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁 そのまんまです 茄子は焼くと甘味が増します 夏みそ...
材料: 茄子 ミョウガ お湯 ほんだし 合わせ味噌
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Snapdishの料理写真:金時豆でフェジョアーダ
金時豆でフェジョアーダ
本当は黒豆 と豚の塩漬けを入れて作るブラジル料理 今回は手軽に金時豆の缶詰と チ...
材料: ベーコン チリウインナー ウインナー 金時豆 玉ねぎ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のオカカ焼き
豆腐のオカカ焼き
豆腐にオカカの衣を付けて焼きました 生姜と醤油で 今日もビールでカンパーイ
材料: 木綿豆腐 薄力粉 卵 鰹削り節 ごま油 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:とうふみそハンバーグ
とうふみそハンバーグ
食べごたえたっぷりなのに 実はヘルシー
材料: 木綿どうふ サラダ油 大根のすりおろし A 鶏ひき肉 みそ ...
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Snapdishの料理写真:“ お好み は 尾っぽ ”
お好み は 尾っぽ
本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
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Snapdishの料理写真:グリーンのカーテンは素敵だけど...ゴーヤ消費に是非❗️ゴーヤの佃煮🌵
グリーンのカーテンは素敵だけど ゴーヤ消費に是非 ゴーヤ...
主人のリクエストで作りました お酒のあてにもなるし 白ご飯の上に乗っけると何杯で...
材料: ゴーヤ 砂糖 醤油 酢 鰹節 白ごま
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Snapdishの料理写真:かつおと昆布の合わせだし
かつおと昆布の合わせだし
キッチンペーパーを使えば こす手間が省けて簡単 できただしは みそ汁 煮物といろ...
材料: だし昆布 花かつお 水
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Snapdishの料理写真:辛くない麻婆豆腐
辛くない麻婆豆腐
肉みそでご飯がすすみます
材料: 豆腐 ひき肉 しょうが みそ しょうゆ 砂糖 片栗粉 オクラ
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹
蒸し渡り蟹
この時期は身の美味いオス狙いですね 腹の三角が鈍角だとメス 鋭角だとオスです 後...
材料: ガザミ 甲羅長19cm 塩
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Snapdishの料理写真:さつまいものポタージュです。生クリームで味わい深く。おやつとしても☆
さつまいものポタージュです 生クリームで味わい深く おや...
こっくりしたクリーム色にホレボレ 夏場はやっぱり冷してね カリカリバゲットと一緒...
材料: さつまいものスライス 玉ねぎのスライス バター コンソメ 牛...
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Snapdishの料理写真:レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
火を使わずに作たくて えのき しめじ なめこをレンチンにして 鷄そぼろと豆乳とラ...
材料: えのき茸 しめじ なめこ 味噌 ほんだし 豆乳 冷水 鷄そぼ...
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