先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
- 3,254
- 188
- 8
- 34
- 保存
たっぷりのきのこでホイル焼きを作ってみました すだちをぎゅっと絞っていただきます...
材料: 椎茸 エリンギ ブラウンえのき バター 柚子こしょう 醤油 ...
- 1,119
- 120
- 1
- 9
- 保存
ずっと豆腐をクリームにしてみたかったの マフィンの上にのせるのに憧れてたの でも...
材料: 絹ごし豆腐 味噌 小麦粉 オリーブ油
- 1,337
- 128
- 5
- 15
- 保存
ケチャップライスでお肉を使うと どうしてもドミグラスソースに合わなかったので 考...
材料: ごはん 香薫のウィンナー 粗挽き胡椒 塩 味の素 玉ねぎ コ...
- 1,229
- 32
- 1
- 3
- 保存
生米から作るリゾットですが すごく簡単ですごく美味しいです 白ワインと合わせたい...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ ベーコン 玉ねぎ にんにく...
- 2,767
- 165
- 2
- 17
- 保存
シェリー酒飲んだらこう名付けたくなってbyポルナレフ 揚げイチジクのシェリー風味...
材料: イチジク シェリー酒 チーズ 生クリーム にんにく バター ...
- 7,318
- 243
- 57
- 43
- 保存
- 855
- 70
- 1
- 16
- 保存
- 2,844
- 75
- 10
- 1
- 保存
トマトの酸味と甘味 レタスの苦味 きのことベーコンのソテーの塩味と旨味 温泉卵に...
材料: きのこ エリンギ しめじ等 ベーコン レタス トマトの輪切り...
- 120,786
- 128
- 2
- 29
- 保存
- 107
- 18
- 1
- 保存
- 81,556
- 63
- 1
- 5
- 保存
鮭の甘み旨みを ほんのり酸味の効いたソースが引き立てます 秋の恵みをたっぷりと召...
材料: 生鮭の切り身の骨を抜く 塩 下処理用 クレイジーソルト CS...
- 11,169
- 155
- 1
- 10
- 保存
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
- 3,128
- 153
- 3
- 36
- 保存
淡白なパストラミチキンにコクのあるきのこソースを乗せました モニターでいただいた...
材料: 鶏むね肉 粗びき黒こしょう 砂糖 塩 ローリエ シメジ お好...
- 285
- 20
- 1
- 1
- 保存
