柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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先日母の所に行くときにパパッと作ったのですが それが美味しかったので今夜作りまし...
材料: 水切りした木綿豆腐 肉厚の椎茸やきのこ類 玉ねぎ ピザ用チー...
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厚揚げもしめじも コスパがよいから多用しちゃう 厚揚げ 2枚 しめじ 一房 小葱...
材料: 厚揚げ しめじ 小葱 ごま油 酢 白ごま 砂糖 鶏がらスープ...
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CA VA の新商品 パプリカチリソースを使って お料理してみました 暑い夏に少...
材料: CA VA パプリカチリソース ピーマン プチトマト しめじ...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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今日はお料理講習会 私はスタッフ側として参加者 終わって肩の荷が下りました 今回...
材料: しいたけ エノキダケ エリンギ 長ネギ ごま油 黒炒りごま ...
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野菜たくさんでヘルシー ご飯にかけても良し 飽きたらカレールーを足せばトマトカレ...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん ベーコン ウインナーなど 他 好...
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生米から作るリゾットですが すごく簡単ですごく美味しいです 白ワインと合わせたい...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ ベーコン 玉ねぎ にんにく...
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こんにちは 冷蔵庫に少しずつ余った食材を使い切るため 具沢山なちゃんぽん風にしま...
材料: 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス 人参 キャベツ もやし ...
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ゆきえママにもらってたポルチーニ茸を使って 大好きなゴルゴンゾーラチーズのリゾッ...
材料: 米 洗わないか無洗米 玉ねぎ にんにくスライス ゴルゴンゾー...
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たまに無性に食べたくなるキノコたち 今日はバタークリームのソテーにしました 隠し...
材料: 椎茸 ゆきひら茸 小口ネギ 牛乳 生クリーム バター 塩 胡...
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ゆで大豆 33 きのこスープの素 34 炒め玉ねぎストック オートミール れんこ...
材料: 30 40個分 ゆで大豆 A 34炒め玉ねぎストック 33き...
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旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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