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Snapdishの料理写真:常陸牛の牛丼
常陸牛の牛丼
体調不良からの 元気になる牛丼 鉄鍋で割り下に常陸牛A5すき焼き用を一枚ずつレア...
材料: すき焼き用牛肉 醤油 きび砂糖 味醂 酒 水 玉ねぎスライス...
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Snapdishの料理写真:♯1  クロワッサン・デニッシュ生地の通常発酵ver.
1 クロワッサン デニッシュ生地の通常発酵ver
外はサクッと中はしっとり バターの風味豊かなクロワッサン
材料: 準強力粉 リスドォル きび砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐でゴーヤチャンプル〜( ˙▿˙ )初リチャム
塩麹豆腐でゴーヤチャンプル   初リチャム
塩麹豆腐 調子乗って作りまくり 笑 今回は1晩だけ 塩麹に漬けてみました 豆腐が...
材料: ゴーヤ リチャム 豆腐 塩麹 酒 オイスターソース キビ砂糖...
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Snapdishの料理写真:覚え書き/米粉抹茶ケーキ/クランブルはアーモンド黒ゴマきなこで/黒豆入り
覚え書き 米粉抹茶ケーキ クランブルはアーモンド黒ゴマき...
久々のケーキ なんとなくパウンドでなくホールで 贅沢にぎっしりクランブル 笑 抹...
材料: 卵 きび砂糖 蜂蜜 溶かしバター 油分 米粉 小麦粉 抹茶パ...
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Snapdishの料理写真:ミルクジャム
ミルクジャム
娘の帰りを待ちながら ミルクジャムを煮ました ことことことこと 明日の朝用のパン...
材料: 牛乳 きび砂糖 はちみつ
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Snapdishの料理写真:コーヒー バナナ ケーキ
コーヒー バナナ ケーキ
コーヒーと黒砂糖とラム酒が とっても良い相性でした 美味しいし作り方も簡単なので...
材料: バナナ 島砂糖 きび砂糖で代用 ラム酒 黒砂糖 ブロック 生...
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Snapdishの料理写真:イタリア🇮🇹のクリスマスパンパネトーネ
イタリア のクリスマスパンパネトーネ
卵たっぷりのイタリア のクリスマスパンパネトーネ
材料: 強力粉 300グラム イースト 金サフ9グラム 塩 3グラム...
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Snapdishの料理写真:濃厚チーズケーキ
濃厚チーズケーキ
クリームチーズがあったので オートミールも入れて作ってみました
材料: クリームチーズ きび糖 卵 牛乳 オートミール レモン汁
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Snapdishの料理写真:リスドォルを使ったベーコンポテトフランス焼き上がりました٩(*´︶`*)۶҉
リスドォルを使ったベーコンポテトフランス焼き上がりました
リスドォルを買ってきたので 旦那さんが前々から 食べたいと言っていた ベーコンポ...
材料: 8個分 パン生地 リスドォル きび砂糖 塩 スキムミルク キ...
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Snapdishの料理写真:手羽中のレモン照り焼き
手羽中のレモン照り焼き
モニター商品でいただいたきび砂糖 普段から使っているお砂糖 お料理にとても使いや...
材料: 手羽中 EVオリーブオイル 塩胡椒 きび砂糖 レモン果汁 め...
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Snapdishの料理写真:天然酵母チョコたっぷりのしっとりちぎりパン
天然酵母チョコたっぷりのしっとりちぎりパン
天然酵母使用オーバーナイト発酵でしっとりもちもち スイーツみたいなパンです
材料: 強力粉 春よ恋高加水用 元種 牛乳 きび糖 ゲランドの塩 純...
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Snapdishの料理写真:大豆粉でドライマンゴー🥭入り
ヘルシーヨーグルトケーキ
大豆粉でドライマンゴー 入り ヘルシーヨーグルトケーキ
先日スーパーで大豆粉見つけました 落選だったので 皆さんの投稿を見て興味が湧き購...
材料: ヨーグルト ドライマンゴー  卵 生クリーム 大豆粉 きび砂...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:焼きグレフル
焼きグレフル
新発見 あったかいグレープフルーツというのも なかなかおつ
材料: グレープフルーツ 砂糖
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