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Snapdishの料理写真:味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
小麦粉 牛乳不使用 砂糖の代わりにラカントを使う事で糖質オフ 味噌の香りでおから...
材料: おからパウダー  アーモンドプードル オリーブオイル 卵 ラ...
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Snapdishの料理写真:サラダ感覚そうめん
サラダ感覚そうめん
麺つゆをゼラチンで固めてジュレにしてお野菜と共に上にのせました 沢庵の歯応えがア...
材料: 揖保乃糸 トマト きゅうり ミョウガ 大葉 沢庵 麺つゆ ゼ...
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Snapdishの料理写真:手作りリコッタチーズ
手作りリコッタチーズ
家で作る方が安いかも
材料: 牛乳 生クリーム レモン絞り汁 酢 塩
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Snapdishの料理写真:朝ごはん  2014・5・31
朝ごはん 2014 5 31
朝だから簡単に チーズがなくて使い始めたスライスチーズ 意外に他の具材となじむの...
材料: フランスパン 適宜 トマト 一個 スライスチーズ 一枚 オリ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとスモークサーモンのオレンジ煮!
さつまいもとスモークサーモンのオレンジ煮
アメリカのサーモンレシピを スモークサーモン様にアレンジしました オレンジとレモ...
材料: さつまいも セロリ スモークサーモン レモン オレンジジュー...
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Snapdishの料理写真:大葉のジェノベーゼ風
大葉のジェノベーゼ風
春菊のジェノベーゼ風のアレンジ版です こちらもなかなか美味しい
材料: 大葉 にんにく 松の実 オリーブオイル アンチョビ 無くても...
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Snapdishの料理写真:ハッセルバックポテト🥔
ハッセルバックポテト
本日のおつまみは 芋祭り
材料: じゃがいも ベーコン とろけるチーズ 粉チーズ お好みで ス...
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Snapdishの料理写真:ハーブポテトサラダ  パンチが効いた旨さ
ハーブポテトサラダ パンチが効いた旨さ
ワインビネガーと粒マスタードでパンチの効いた旨さに仕上がります 簡単にできて ツ...
材料: じゃが芋 ベーコン EXV オリーブオイル イタリアンパセリ...
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Snapdishの料理写真:青南蛮味噌。。。むせる(笑)
青南蛮味噌 むせる 笑
激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:豆のスープ(トスカーナ料理)
豆のスープ トスカーナ料理
とろりと煮崩れたピュレ状の豆とパンが 雑炊のような美味しさに
材料: 豆 A 皮付きにんにく A セージ A 玉ねぎ 切れ端 A ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキングリルのシャンパンビネガー煮
圧力鍋で作った チキングリルのシャンパンビネガー煮
今年も残すところあとひと月を切りました 今回はクリスマスレシピです 濃いものが続...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも ペコロス マッシュルーム 芽キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの味噌・豆乳クリームパスタ
豚肉とキャベツの味噌 豆乳クリームパスタ
とっても美味しいお味噌です ひかり味噌さん Snap Dishさん ありがとう ...
材料: パスタ キャベツ 豚肉 オリーブオイル ニンニク 豆乳 味噌...
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Snapdishの料理写真:たい焼き型で真鯛のパイ包み
たい焼き型で真鯛のパイ包み
昨日の鯛がちょこっと残ってたので Alohaさんのパイ生地の鯛焼きを思い出して千...
材料: 真鯛 ディル 塩 胡椒 オリーブオイル 冷凍パイシート ソー...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で棒棒鶏🐓
鶏むね肉で棒棒鶏
Bangbang Chicken Bangbang Chicken Szechu...
材料: 鶏むね肉 くらげ つけあわせ野菜 A 生姜 醤油 酢 砂糖 ...
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