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Snapdishの料理写真:和風モーリョ
和風モーリョ
もともとブラジルのシュラスコ料理の調味料です ちょっと甘めの和風にアレンジしまし...
材料: 玉ねぎ ピーマン 赤ピーマンまたはパプリカ きゅうり 桃屋の...
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Snapdishの料理写真:エリンギときゅうりの梅肉和え
エリンギときゅうりの梅肉和え
エリンギが冷凍庫に ポロんと1本 きゅうりも輪切りにして冷凍してる よし 今日は...
材料: エリンギ きゅうり 鰹節 梅干し ポン酢 食べるラー油 白胡...
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Snapdishの料理写真:《ピンクのポテトサラダ》“ノーザンルビー”
ピンクのポテトサラダ ノーザンルビー
今夜の献立はJALのラウンジで出されている JAL特製オリジナルビーフカレー が...
材料: ノーザンルビー 普通のじゃがいも きゅうり 紫玉ねぎの甘酢漬...
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Snapdishの料理写真:素麺アレンジ
素麺アレンジ
素麺をアレンジ 家にあるもので ちゃちゃっと作ったよ 梅干しがあるからめんつゆは...
材料: 素麺 きゅうり ツナ缶 めんつゆ 梅干し
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Snapdishの料理写真:味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
今日のお昼に ほんだし を使って冷や汁を作りました これ なかなか旨いぞぉ 味染...
材料: きゅうり 薄切り 中玉トマト 薄切り 木綿豆腐 さいの目切り...
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Snapdishの料理写真:スイチリたまごソースのっけ✨ 食べるラー油と液体塩麹漬けの 辛から揚げ〜〜🐔🔥
スイチリたまごソースのっけ 食べるラー油と液体塩麹漬けの...
今夜は 鶏肉メイン 空気は乾燥してるし 花粉症な感じ さっぱりで辛いものが食べた...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 お酒 桃屋のにんにく瓶詰め 桃屋の生姜瓶...
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Snapdishの料理写真:キラッキラのジュレ素麺#夏麺
キラッキラのジュレ素麺 夏麺
夏だ 夏だ 夏だ 暑っ 息子の大好きなそうめん専科の青じそでジュレ素麺 ゼリー嫌...
材料: 青じそ専科 ゼラチン 素麺 かりかり梅 キュウリ シソ
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Snapdishの料理写真:夏野菜の寒天和え

色とりどりの夏野菜と、出汁たっぷりのジュレが涼やかな酢の物✨

今回は、きゅうり、赤と黄色のパプリカ、みょうが、ミニトマトで作りました🌳

2〜3時間から食べれますが、1日つけて和風ピクルスとしてもお楽しみいただけます☺

クエン酸をチャージして、夏の疲れを吹き飛ばしてください🎶
夏野菜の寒天和え 色とりどりの夏野菜と 出汁たっぷりのジ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 ピクルス 酢の物 夏野菜
材料: 夏野菜 A 酢 砂糖 塩 B だし汁 薄口しょうゆ しょうが...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキとアボカドのポキ丼🥑タンパク質高めでダイエットにも‼️
鰹のタタキとアボカドのポキ丼 タンパク質高めでダイエット...
ポキ丼 健康丼 海鮮
材料: 鰹のタタキ アボカド トマト 海苔 A 醤油 A みりん A...
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Snapdishの料理写真:赤足エビの塩焼き
赤足エビの塩焼き
赤足エビは 車エビに劣らないくらい美味しいですよ
材料: 赤足エビ 塩 わさび菜 きゅうり
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Snapdishの料理写真:ヤム ツナ🇹🇭♡ツナのサラダ
May
ヤム ツナ ツナのサラダ
5束100時の見切り品 3束使ってひとりごはん 久々に存分にパクチー堪能したかも...
材料: ツナ缶 きゅうり セロリ 紫玉ねぎ プチトマト パクチー タ...
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Snapdishの料理写真:土佐巻#高知名物
土佐巻 高知名物
かっぱ巻きはおまけです 白ごまときゅうりで巻いてます
材料: 鰹たたき 酢飯 ニンニク 大葉 太巻き用全形のり
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Snapdishの料理写真:青南蛮味噌。。。むせる(笑)
青南蛮味噌 むせる 笑
激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:サラスパ風春雨サラダ…昆布つゆ編!!
サラスパ風春雨サラダ 昆布つゆ編
マヨネーズを直にかけると少し濃すぎてマヨが勝つので薄めに作るのがお勧めです スー...
材料: 昆布つゆ 水 春雨 胡麻油
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