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Snapdishの料理写真:海老フライ•はんぺんフライ・タルタルソースを付けて…
海老フライ はんぺんフライ タルタルソースを付けて
久々の海老フライ はんぺんフライ タルタルソースには冷蔵庫にあったきゅうりのキュ...
材料: 冷凍エビ 塩コショウ 卵 小麦粉 パン粉 タルタルソース ゆ...
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
今年の夏はとにかく暑かった 路地ものの夏野菜の木は 早くから枯れ始め トマト き...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 生姜 赤紫蘇の葉 塩
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇で  レンチン🎵自家製ゆかり♡
赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇で レンチン 自家製ゆかり
赤紫蘇ジュース 今年はたくさん作りました 咲きちゃんのお酢バージョン 毎年やって...
材料: 赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇 塩 クエン酸orレモン汁orお酢
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Snapdishの料理写真:キューちゃん風?キュウリの醤油漬け
キューちゃん風 キュウリの醤油漬け
パパちゃんがお気に入りの夏の定番です
材料: きゅうり しょうが 親指大ぐらい 漬けだれ 醤油 麺つゆ 酒...
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Snapdishの料理写真:小茄子の肉詰め
小茄子の肉詰め
使い切り 食べ切りできる小茄子を見つけた日の晩ご飯 小茄子にひき肉詰め込んでカラ...
材料: 小茄子の肉詰め 小茄子 豚ひき肉 鶏でも 小葱 塩胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:おせち 2015
おせち 2015
我が家のなますは サラダ風に作るのが定番
材料: 大根 人参 きゅうり 生姜 A 水 A 塩 合わせ酢 酢 砂...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの雷干し ⚡️ 【Lightning shaped cucumber】
きゅうりの雷干し Lightning shaped cu...
干してるところを近所に見られたら 不審かな この後 これを使って 酢の物を作りし...
材料: きゅうり 塩
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Snapdishの料理写真:山形の「だし」
山形の だし
みょうがが安く手に入ると作る 山形のだし 我が家の定番 めかぶの小パックを使うと...
材料: 茄子 きゅうり みょうが めかぶ 液体浅漬けの素
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ〜手作り新玉ソースで✨
豚しゃぶサラダ 手作り新玉ソースで
豚肉 新玉ねぎ 人参 きゅうり レタス 生姜 青じそ 万能ネギ エリンギの9種の...
材料: 新玉ドレッシング 新玉みじん切り レモン汁 酢 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の押し寿司 【Summer vegetables pressed sushi】
夏野菜の押し寿司 Summer vegetables p...
オクラ 白きゅうりを使った 夏野菜の押し寿しです 酢飯の半分には ターメリックを...
材料: ご飯 すし酢 白きゅうり オクラ リーフレタス ターメリック
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Snapdishの料理写真:きゅうりのキュウちゃんもどき
きゅうりのキュウちゃんもどき
生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 みりん 酢 おろし生姜 場合により水
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Snapdishの料理写真:かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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Snapdishの料理写真:Kahlúa Matcha sweets 🍵
#カルーア抹茶 使用、煎茶とヨーグルトの完熟バナナケーキ🍌#おうちカフェ
Kahl a Matcha sweets カルーア抹茶 ...
Snapdish初モニターさせて頂きます SuntoryCocktail 様にカ...
材料: 完熟バナナ きび砂糖又は砂糖 ヨーグルト カルーア抹茶 バタ...
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Snapdishの料理写真:パン粉とビールで漬けたなんちゃってぬか漬け
パン粉とビールで漬けたなんちゃってぬか漬け
この前の使い残したビールを使って 久しぶりになんちゃってぬか漬けを作りました パ...
材料: パン粉 塩 ビール ブロッコリーの茎
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