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Snapdishの料理写真:きゅうりの雷干し ⚡️ 【Lightning shaped cucumber】
きゅうりの雷干し Lightning shaped cu...
干してるところを近所に見られたら 不審かな この後 これを使って 酢の物を作りし...
材料: きゅうり 塩
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Snapdishの料理写真:よるごはん◡̈♡🍴✨
よるごはん
月1のボランティアの日 豆腐ハンバーグのあんかけ マカロニサラダ 長芋のポテトサ...
材料: ズッキーニ ちくわ しょうゆ かつお節
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Snapdishの料理写真:🍅《ポークチャップ》🍅
ポークチャップ
たっぷりの玉ねぎに マッシュルーム ではなく 切らしていたので 生椎茸で代用しま...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生椎茸 野菜生活アップルサラダ100 ト...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:豚平焼きとキュウリとカニカマの酢の物
Eri
豚平焼きとキュウリとカニカマの酢の物
夏にぴったりのさっぱりした酢の物と豚平焼きがビールによく合います
材料: 酢の物 キュウリ カニカマ 乾燥わかめ 塩 酢 砂糖 めんつ...
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Snapdishの料理写真:タコの酢の物  フキのキンピラ  セロリと牛肉の炒めもの
タコの酢の物 フキのキンピラ セロリと牛肉の炒めもの
酢の物がおいしい季節になってきました
材料: タコ きゅうり 酢 だし 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:長芋ときゅうりの酢の物
長芋ときゅうりの酢の物
今夜の一品 長芋ときゅうりを お酢 薄口醤油 山葵で和えてるだけです
材料: 長芋 きゅうり 刻み海苔 カンタン酢 薄口醤油 山葵 チュー...
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Snapdishの料理写真:いつものタコきゅう🐙🥒に 『紀文の魚河岸揚げ』をプラス💕 「紀文で いい気分〜〜🤗」だね‼️
いつものタコきゅう に 紀文の魚河岸揚げ をプラス 紀文...
紀文さんのモニターをきっかけに 紀文で ちょっとご馳走気分 と命名して 密かに家...
材料: 紀文の魚河岸揚げ タコ きゅうり 生姜 みょうが トッピング...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作るパリパリハニーマスタードサラダ
給食のおばさんが作るパリパリハニーマスタードサラダ
野菜は お好みで変えて食べます じゃがいもでなくても ごぼうや蓮根も オススメで...
材料: キャベツ 人参 きゅうり コーン じゃがいも マスタード 蜂...
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜ひろちゃんのゴボウ揚げ、鶏胸肉とネギの塩麹生姜風味ホイル蒸し、ニラとゴボウの甘辛煮、ブロッコリーのサラダ、もやしときゅうりの酢の物、昨日のスが入っちゃった茶碗蒸し
本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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Snapdishの料理写真:きゅうりとワカメの酢の物
きゅうりとワカメの酢の物
裏ワザ
材料: きゅうり 乾燥ワカメ 酢 砂糖 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:夏野菜の寒天和え

色とりどりの夏野菜と、出汁たっぷりのジュレが涼やかな酢の物✨

今回は、きゅうり、赤と黄色のパプリカ、みょうが、ミニトマトで作りました🌳

2〜3時間から食べれますが、1日つけて和風ピクルスとしてもお楽しみいただけます☺

クエン酸をチャージして、夏の疲れを吹き飛ばしてください🎶
夏野菜の寒天和え 色とりどりの夏野菜と 出汁たっぷりのジ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 ピクルス 酢の物 夏野菜
材料: 夏野菜 A 酢 砂糖 塩 B だし汁 薄口しょうゆ しょうが...
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Snapdishの料理写真:5分で浅漬け、カリポリ止まらないお漬け物サラダ(*^^*)
5分で浅漬け カリポリ止まらないお漬け物サラダ
畑の夏野菜がどんどん採れ出し 茄子も初収穫 数が少ないので 我が家お気に入りの浅...
材料: なす きゅうり 昆布茶 酢 塩 浄水
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