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Snapdishの料理写真:生鮭のオイル漬け
生鮭のオイル漬け
生鮭が割引きで売っていたので オイル煮にして置きました こうしておくと冷蔵庫で3...
材料: 生鮭 塩 玉ねぎ ローレル オリーブオイル 黒こしょう
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Snapdishの料理写真:ダルスープ 🦊のメモ
ダルスープ  のメモ
ざっくりだけど 計量したのでメモを 忘れないうちに ネパール出身のママさんに教わ...
材料: MIXダル ツールダル 水 塩 ギー にんにく ターメリック
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Snapdishの料理写真:⭐️帆立缶で〜♪七草のパスタ⭐️
帆立缶で 七草のパスタ
先日の七草の日に準備しておいた七草を当日いただけなかったので 翌日のランチに作り...
材料: にんにくの微塵切り オリーブ油 帆立貝柱水煮缶 白だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:🍅とアサリのリゾット
とアサリのリゾット
お米をパスタを茹でるぐらいの塩加減で茹でてから作るリゾット こういう方法もあるの...
材料: お米 アサリ オリーブオイル トマト缶 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:温野菜の塩麹チーズフォンデュ
温野菜の塩麹チーズフォンデュ
思いつきで適当に作ったけど 美味しかったよ
材料: 温野菜 ウィンナー スキムミルク大3 水100cc 塩麹 バ...
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Snapdishの料理写真:農家の台所を覗いちゃおう♪ライブ配信
農家の台所を覗いちゃおう ライブ配信
色々学べておいしかったです ありがとうございます かぶのブレゼ 春菊のサラダ 春...
材料: かぶのブレゼ ピーチかぶ にんにく オリーブオイル イビサ島...
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Snapdishの料理写真:トリュフ香る✨️アスパラ&ハムソテー
トリュフ香る アスパラ ハムソテー
ちょっと前に作ったヒトサラを まだ全然綺麗なアスパラが八百屋さんで 1束半額 ち...
材料: アスパラ ハム オリーブオイル 白トリュフ入りオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:見た目より美味しいよ♥パスタパエリア  (O´∀`K)b
見た目より美味しいよ パスタパエリア O K
写真で見るよりかなり美味しいです パスタだからご飯より味が染み込み易いし沢山 イ...
材料: 海老 シーフードミックス 玉ねぎ ニンニク トマト 赤 黄色...
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Snapdishの料理写真:細切れ野菜使い切り!キーマカレー
細切れ野菜使い切り キーマカレー
今日は帰りが遅かった Aでもこのカレーなら手早くできますよ しかも 冷蔵庫の片隅...
材料: ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ シメジ パプリカ赤黄 カレー粉...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー🌝オクラのサブジ
キーマカレー オクラのサブジ
カレー教室のおさらいです 豚肉の挽き肉を使ったキーマカレー 結構ジャブジャブタイ...
材料: オクラ 5 7 にカット 玉ねぎ 大きめみじん切り トマト ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱発酵調味料で〜あなごの押さない寿司弁当〜
今日のお弁当 発酵調味料で あなごの押さない寿司弁当
おはようございます あなごの冷凍刺身を糀甘酒の素で蒸してから甘口醤油で照りを出し...
材料: あなごの冷凍刺身1pc 糀甘酒の素 甘口醤油 すし飯 大葉や...
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Snapdishの料理写真:お芋ポタージュ
お芋ポタージュ
昨日のオバケさつま芋が残っているので 今日はポタージュにしてみました まだ 残っ...
材料: さつま芋 玉葱 水 コンソメスープの素 豆乳 塩麹
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Snapdishの料理写真:江戸菜ソイポタージュ ♻️ 冷製スープパスタ
江戸菜ソイポタージュ 冷製スープパスタ
コロナ支援サイトで購入させていただいた 江戸菜 小松菜種だそうですが クセがなく...
材料: 玉ねぎ お野菜 今回は江戸菜 バター 豆乳 水 コンソメ 塩...
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Snapdishの料理写真:超簡単!夏野菜たっぷり『ドライカレー』
超簡単 夏野菜たっぷり ドライカレー
夏野菜にヨーグルトのコク レモンの爽やかな酸味を加えた 夏にぴったりの食欲をそそ...
材料: 合挽肉 かぼちゃ なす トマト オクラ カレー粉 ソース 各...
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