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Snapdishの料理写真:自家製酵母の山食2回目♡
自家製酵母の山食2回目
昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のゼリー寄せ
夏野菜のゼリー寄せ
前菜 ゼリー寄せ オクラ トマト赤黄緑 山芋 かいわれルビー エビ ポン酢 電子...
材料: オクラ プチトマト 赤 黄 緑 かいわれ 山芋 冷凍エビ 水...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮
スペアリブのマーマレード煮
夫のお誕生日でしたので 大好きなお肉料理を 圧力鍋で煮たらホロホロになりました ...
材料: スペアリブ 塩胡椒 ガーリックパウダー もちろん生のにんにく...
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Snapdishの料理写真:コーヒームース
コーヒームース
コーヒー味のお菓子が食べたくて ちょっと面倒だったけど 中にはさんだスポンジから...
材料: コーヒームース 牛乳 150cc インスタントコーヒー 8g...
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Snapdishの料理写真:柔らかサイコロポークとなすのキャラメリオニオンソース炒め
柔らかサイコロポークとなすのキャラメリオニオンソース炒め
安い豚ロース肉 普通に調理しても 固ッッ んで 肉臭い みたいな 笑 そんな悩み...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:親子丼の具(作り置き)
親子丼の具 作り置き
孫たち用ご飯
材料: 鶏胸肉 下味調味料 料理酒 しょうがチューブ 強炭酸水 玉ね...
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Snapdishの料理写真:塩ペッパー鶏ムネ
塩ペッパー鶏ムネ
炭酸水が残ったので
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 しょうがチューブ 鶏ガラスープ顆粒 料理酒...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも鮮度の一滴グルメ醤油♪♪♪
アジフライ弁当~♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
お弁当にも鮮度の一滴グルメ醤油 アジフライ弁当 batt...
本日のメニュー アジフライ かまぼこ入り卵焼き 麻婆豆腐のチーズ焼き れんこんの...
材料: ほうれん草 かつお節 鮮度の一滴グルメ醤油
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Snapdishの料理写真:海老と里芋のしんじょ 銀あんがけ
海老と里芋のしんじょ 銀あんがけ
海老と里芋と片栗粉と塩だけのお団子を蒸し焼きにして これうまつゆ だけのあんをか...
材料: 里芋 むき海老 塩 片栗粉 油 これうまつゆ 水 片栗粉 青...
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Snapdishの料理写真:絞り豆腐の鰹汁 絞り豆腐のサラダなど
絞り豆腐の鰹汁 絞り豆腐のサラダなど
昨夜 ケンミンショーで見た ゆし豆腐や島豆腐が食べてみたくて 妄想 確かに飲んだ...
材料: 絹ごし 塩 鰹だし 出来れば本物 塩 ネギ キッチンペーパー...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー(煮豚タイプ)
12/14二種レシピup。更新しました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ予定変更
( ・∀・)牡蠣鍋より肉を欲したタヌキ
自家製チャーシュー 煮豚タイプ 12 14二種レシピup...
皆様に乾杯 っ
材料: 豚肉塊 バラ又はロース ロースの場合は肩ロースが良い 大蒜 ...
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Snapdishの料理写真:爽やか*オレンジのアップサイドダウンケーキ
爽やか オレンジのアップサイドダウンケーキ
実家で貰った無農薬オレンジを使ってケーキを作りました しっかり煮たので皮ごと食べ...
材料: オレンジ 砂糖 水 ラム酒 マーガリン 砂糖 はちみつ アー...
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Snapdishの料理写真:栗と鶏の炊き込みご飯
栗と鶏の炊き込みご飯
栗ご飯が食べたい でも栗の下ごしらえって面倒くさい というわけで コンビニやスー...
材料: 米 もち米 鶏もも肉 むき甘栗 酒 しょうゆ 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:身体ぽかぽか💛トロトロ雑煮
身体ぽかぽか トロトロ雑煮
お正月のお雑煮はお椀も少しだけおめかししたものを使いますが これは普通の日に我が...
材料: 鶏肉 白菜 にんじん しいたけ 水 顆粒だし しょうゆ 酒 ...
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