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自家製ナメタケ3度目です やっぱり美味しい 次男も大好きです レシピは 明太子の...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 塩 酒 青ねぎの小口切り 明太子
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サンマにさつま芋にキノコって 秋やなぁ 厚揚げのあんかけの味付けは ポン酢と昆布...
材料: 厚揚げ キノコ なめこ ポン酢 昆布茶
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大好きなゴーヤ 家族でゴーヤを食べるのは私だけなので 1人で堪能 艸 お酒のあて...
材料: ゴーヤ 塩 おぼろ昆布 とろろ昆布 ヤマサ昆布つゆ いりごま
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京都ではどこのお店に入ってもやたら筍を食べさせられたから 美味しかったけれど 別...
材料: お米 出汁 桜海老 春キャベツ 普通のキャベツでも 醤油
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我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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ナッツバターを作る時についでにこの味噌だれも作りました レシピは白練りごまを使っ...
材料: 味噌だれ 味噌 ココナッツオイル 白練りごま メープルシロッ...
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熱燗にしましょか とりあえずビールにしましょうか 今日のオススメはどて焼きでっせ
材料: すじ肉 こんにゃく 白味噌 日本酒 上白糖 刻みネギ 七味
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朝晩凌ぎやすくなってきたので そろそろしっかりご飯のおかずになるものもいいよねー...
材料: 突きこんにゃく さつま揚げ ピーマン 舞茸 にんじん 酒 み...
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知り合いの方から 近くの海で取れたひじきだよ と たくさんのひじきをいただきまし...
材料: ひじき 大根 ブロッコリーの芯 赤ピーマン いりごま 砂糖 ...
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