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Snapdishの料理写真:たけのこの姫皮の梅肉和え
たけのこの姫皮の梅肉和え
1本のたけのこからほんの少ししか取れない希少部位 姫皮 たけのこの先端の穂先を覆...
材料: 筍の姫皮 梅干し 大葉 酒 味醂 白だし 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:蕗とたけのこ煮
蕗とたけのこ煮
優しい味に仕上がりました
材料: たけのこ 蕗 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:えのきと筍の焼売
えのきと筍の焼売
えのきと筍入れて代わりに玉ねぎはナシで 見た目は全然可愛くないけど えのきがいい...
材料: 豚ひき肉 ウェイパー しょうゆ ゆでたけのこ えのき茸 おろ...
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Snapdishの料理写真:《ジャンボ中華茶碗蒸し》〜かに玉の素からのアレンジで〜
ジャンボ中華茶碗蒸し かに玉の素からのアレンジで
中身も見えず 一見何だか分からないですよね 見えてない具材は ベビー帆立 カニカ...
材料: かに玉の素 卵 ベビー帆立 カニカマ 板付きかまぼこ 冷凍む...
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Snapdishの料理写真:ベーグル コーヒー入り☆
ベーグル コーヒー入り
ベーグルが無性に食べたくて コーヒーなんて入れちゃって でも味がするようなしない...
材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントコーヒー ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:生クリームのタイカレー
生クリームのタイカレー
生クリームメニュー考案中で タイカレーをココナッツミルクの代わりに生クリームで作...
材料: グリーンカレーペースト 水 生クリーム 動物性 鷄手羽元 玉...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで〜春の和風パエリア🌸
これうまつゆで 春の和風パエリア
これうまつゆでアサリの味とターメリック サフランではないけど の黄色を生かして ...
材料: 米 無洗米 あさり 殻付き 茹でたけのこ 春人参 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となめたけの炊き込みご飯
鶏肉となめたけの炊き込みご飯
今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:筍と豚のピリ辛生姜にんにく炒め
筍と豚のピリ辛生姜にんにく炒め
旬のたけのこ使ったおかずを作ってみました
材料: 筍 豚こま切れ肉 ゴマ油 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:挽肉の混ぜご飯と具沢山お味噌汁です。
挽肉の混ぜご飯と具沢山お味噌汁です
超簡単 混ぜご飯です おかずがいらない 作り置き
材料: 米 鳥もも肉のひき肉 豚ひき肉可 にんじん 生姜千切り しめ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:青だけじゃない青椒肉絲 主人と私の晩御飯
青だけじゃない青椒肉絲 主人と私の晩御飯
青椒肉糸と言えば緑のピーマンだけど パプリカを入れて色とりどりに おまけに牛肉じ...
材料: ピーマン パプリカ赤 パプリカ黄 タケノコ 豚コマ ニンジン...
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Snapdishの料理写真:花粉症対策👊蓮根タップリ餃子!
花粉症対策 蓮根タップリ餃子
嘘かほんとか蓮根が花粉症に効くらしい 今年私はかなりきているので藁にもすがる思い...
材料: 蓮根 豚ひき肉 醤油 胡麻油 おろししょうが オイスターソー...
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